Perola Bellamy‘s Reserve Tawny Rum Meets Port
La plupart apprécient sa douceur douce et portée par le porto ainsi que sa facilité à boire. Les critiques le trouvent trop sucré, plat et sans caractère de rhum. Consensus : option de niche principalement pour les amateurs de rhums doux et de porto.
Buveurs de rhum doux et fans de vin de porto cherchant un rhum doux, à faible degré d'alcool, avec des notes prononcées de porto tawny, cerise et caramel, plus proche d'un rhum dessert que d'un rhum sec classique.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Rhum doux et très porto pour les amateurs de dessert
Si tu aimes la douceur à la Zacapa ou le porto tawny et que tu veux ce profil dans un rhum doux, celui-ci te conviendra ; si tu cherches des rhums secs et complexes, tu le trouveras probablement trop simple et sucré.
Amateurs de rhum sec, ceux qui évitent le sucre ajouté, et les buveurs recherchant complexité, caractère clair de distillat ou excellent rapport qualité-prix.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.

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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Dégustation sur le salon, donc plus succincte : Plus sec au nez que le Ruby, plus épicé et globalement plus passionnant et rond. En bouche, il reste quelque chose de caramel salé, de vin et d'épices fruitées. J'aime nettement mieux que la variante porto, c'est exactement mon coin en ce qui concerne la douceur (si elle est douce).
Traduit automatiquementNettement plus rond et harmonieux que l'édition Ruby Port, bien qu'un peu trop sucré pour moi, mais c'est dans la nature des choses pour un tawny port de 10 ans d'âge. Une belle alternative pour les buveurs de rhum doux et, pour une fois, une vraie nouveauté dans le monde du rhum.
Traduit automatiquementUne nouvelle façon d'aromatiser ici, et le porto sélectionné est marié avec du rhum vieilli, dans ce cas un rhum panaméen de 8 ans d'âge. Le goût a une texture huileuse agréable et des notes umami de bois et de couleurs terreuses et d'écorce d'orange. L'arrière-goût est long et riche. Une combinaison réussie de porto et de rhum qui vaut vraiment la peine d'être essayée.
Traduit automatiquementGanz schön süß . Aber wer auf Portwein steht, könnte den auch mögen.