TBRC Engenhos do Norte Madeira, Portugal
Les amateurs de rhums de style agricole, influencés par le vin, qui apprécient la canne à sucre fraîche, les fruits mielleux, les tanins de vin rouge et un côté légèrement herbacé et mentholé à un taux d'alcool modéré mais présent de 48,8 %.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart font l'éloge de son profil fruité et mielleux de vin de Madère, de sa texture soyeuse et de sa fraîcheur ; certains y trouvent des notes médicinales ou vertes et des tanins prononcés. Consensus : un rhum de madère distinctif, de haute qualité et plein de caractère.
Si tu aimes la fraîcheur agricole avec une touche de vin, ce rhum te récompensera : des notes fruitées de madère, du miel et des épices mentholées sans funk ni chaleur écrasante.
Les buveurs qui n'aiment pas les tanins du vin en fût, les touches mentholées/médicinales, ou qui s'attendent à un funk important ou à un profil très doux, adapté aux débutants.
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À propos de la distillerie Engenhos do Norte
La distillerie Engenhos do Norte est située à Madeira. Les rhums de Engenhos do Norte ont été examinés 704 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Une odeur agréable, pour moi, une note fraîche associée au bois et à un peu de fruits domine. Une sensation en bouche incroyable, super douce et agréablement huileuse. Les notes fruitées sont au premier plan en bouche, un peu de menthol vient s'y ajouter derrière. Le nez est bon, le goût déchire !
Exellent! Strong, bold with Madeira hint. I like that.
Madeira rum. obviously loads of madeira flavours, baking spices, tannins, dried red fruits. Very thick flavoured. Simply lovely.
Didn't love the blanc but really works with a bit of age.