Rhum J.M La Dame Jeanne Numéro 1
Mélange agricole très apprécié avec des fruits complexes, des épices et du bois, une longue finale équilibrée et une teneur en alcool de 48,3 % très bien intégrée. Souvent cité parmi les meilleurs rhums modernes de J.M.
Les amateurs d'Agricole qui veulent un plaisir riche, boisé et fruité qui récompense la lenteur du nez ; les amateurs de J.M. qui recherchent un mélange phare ; les amateurs de rhum qui préfèrent les profils secs et complexes aux saveurs sucrées.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Mélange J.M agricole complexe et raffiné
Si tu apprécies le J.M. vieilli ou d'autres rhums agricoles sérieux et que tu souhaites plus de profondeur sans que le taux d'alcoolémie soit brutal, ce rhum t'offre des couches de fruits, d'épices et de chêne dans un emballage raffiné et limité.
Les nouveaux venus qui s'attendent à un plaisir doux et facile à boire ; les buveurs sensibles à l'amertume boisée ou à l'herbe agricole ; les chasseurs de valeur qui trouvent que les versions limitées de première qualité sont trop chères.
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À propos de la distillerie Rhum J.M
La distillerie Rhum J.M est située à Martinique. Les rhums de Rhum J.M ont été examinés 3 063 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Mon premier et peut-être unique 10 ! Je n'ai rien, absolument rien à redire. De magnifiques notes de vanille, de fruits, d'un peu de bois, de prairie fleurie, de raisins secs, de sucre brûlé et de tabac, tant au nez qu'en bouche. Le tout dans une complexité délicieusement équilibrée. Le Rhum J.M est de toute façon mon préféré parmi les Agricoles, mais cette fois-ci, ils m'ont plus qu'enthousiasmé. Je le recommande vivement !
Un peu déçu par la dégustation de cette fiole avant ouverture de la bouteille si chère. Nez très caramel, voir Toffee ! Puis la vanille mais avec une pointe de vernis. La bouche est assez amère, forte et finale fuyante. Reste un p’tit goût de whisky. Je ne suis pas fan !
Je trouve ce blend magnifique ! Très harmonieux. C'est fruité épicé gourmand complexe et l'intégration de l'alcool est pour moi parfaite. Vraiment une très belle réussite !
L’intensité aromatique et la richesse sont bonnes, principalement axé sur les épices (vanille, et les fruits compotés). Le nez est plus flatteur que la bouche, ou je trouve une amertume de boisé mouillé un peu désagréable. La finale est longue, plutôt agréable sur les épices et les fruits tropicaux mûrs.