Thompson Bros. New Yarmouth 1994
Rhum jamaïcain intense et complexe aux notes de caramel.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Ce rhum jamaïcain de 1994 de New Yarmouth, mis en bouteille de façon experte par Thompson Bros, offre une expérience de dégustation unique. Distillé à partir de mélasse et vieilli pendant 27 ans, son arôme complexe présente des notes de caramel et de vanille, avec des nuances sous-jacentes d'esters et de solvants. En bouche, des saveurs proéminentes de cuir, de tabac et de chêne s'entremêlent à de subtiles nuances de torréfaction et de noix de coco. La force du fût (60,1 % ABV) et la disponibilité limitée à seulement 285 bouteilles ajoutent une exclusivité convoitée. Si les utilisateurs apprécient son alcool audacieux et intégré et son profil fruité, certains notent un excès d'épices et un déséquilibre. Un choix distinctif pour les amateurs exigeants.
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 685 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Equilibré et agréable. Orange artificielle en bouche.
Le dernier de ma série NY de 1994. Malheureusement, c'est aussi l'un des plus faibles ! Le nez est encore correct, mais il perd en bouche ! Les arômes sont trop déséquilibrés et ne s'harmonisent pas vraiment ! Il est trop chargé en épices pour moi.
The following 94 New Yarmouths were in the blind tasting glass The preliminary result 1ST RX10164 2. RX12050 3. RX12183 4. RX10531 5. RX16026 6. RX10419 7. RX13113 8. RX10167 9. RX15643 10. RX10204 11. RX12556 12. RX12841 13. RX9617 14. RX1563 15. RX16027 16. RX12161 17. RX13824 18. RX6983
Nez meilleur que le palais, mais prix relativement "juste".