Holmes Cay South Pacific Single Origin Edition Fiji Rum
Reconnu comme un rhum fidjien savoureux mais accessible, équilibrant la canne à sucre herbacée, les fruits tropicaux et un léger funk industriel avec des épices poivrées. Considéré comme un excellent rapport qualité-prix et une introduction aux profils fidjiens.
Les explorateurs curieux qui veulent découvrir le rhum fidjien : un taux d'alcool modéré, de la canne à sucre herbacée et des fruits tropicaux avec un léger funk, à déguster pur et dans des cocktails à base de spiritueux comme le rhum Old Fashioneds.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum de Fidji polyvalent, équilibré et herbacé
Si tu es curieux du rhum et que tu veux rencontrer Fiji sans te faire assommer par le funk industriel ou le high proof, ce livre te donne les saveurs principales dans un emballage convivial et polyvalent.
Ceux qui recherchent un funk intense ou une grande puissance de fût, et les buveurs qui veulent des plaisirs sucrés clairement définis ou des mélanges simples plutôt qu'un rhum polyvalent intermédiaire.
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À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 423 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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this rum is farmy, fruity, creamy, and subtle with its funk. i knew to expect some industrial notes, but i did not expect it to blend so well with the other flavors. no note seems to overpower another, though a pop of pepper demanded attention on my first sip before my palate adjusted. this rum is flavorful while remaining easy to drink. the various flavors are most certainly there, but they are delicate. that being said, as someone who usually prefers a bit more punch from the taste, i do crave a little more. overall, the holmes cay fiji blend was quite enjoyable, and for me, a great introduction into fijian rum.
For a molasses rum, it starts pleasantly grassy like an agricole, although it gets “darker” after some breathing time and begins to hint at burnt sugar. Some nice peppery spice notes with hints of nutmeg and a pineapple character. Medium length greener finish.
A decent sipper. At first will seen a touch harsh, but as it sits, it mellows out quite a bit. An interesting mix of light flavors and sharp sensation from the alcohol. The grassy notes are very light and only show up sometimes, but are very pleasant. I get a lot of homemade marshmallow, which is fantastic. All in all, a delicious product.
Pretty good, however this rum is kind of in a weird in between place for me: not quite a sipper, not quite a mixer.