Precious Liquors Clarendon Jamaican Rum 1995
La plupart des buveurs considèrent qu'il s'agit de l'un des meilleurs Clarendons : profondément fruité, mentholé et bien intégré. Certains y trouvent une pomme acide ou une pointe amère et boisée, mais le consensus est un cask tropical intense et de premier ordre.
Les amateurs chevronnés de rhum jamaïcain et les buveurs de bourbon/whisky qui apprécient les rhums secs, chauffés au chêne, remplis de fruits tropicaux, de notes de menthe et d'herbes et d'intensité de la force du fût.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un Clarendon de référence vieilli pour les amateurs sérieux.
Si tu apprécies les rhums jamaïcains matures comme le MM95 ou d'autres Clarendons de grand âge, ce livre pousse le même profil fruité-mentholé avec plus de raffinement et d'intensité - idéal lorsque tu es prêt pour une profondeur sérieuse.
Les nouveaux venus, ceux qui recherchent la douceur et tous ceux qui sont sensibles à une teneur en alcool élevée, à des tanins secs ou à des notes légèrement amères, de pomme acide et boisées en fin de bouche.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 320 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Tasted at rumfest 2024
A rum tasted at the GRF in 2024. An extremely rich, almost balsamic nose, with prunes, ripe fruit, stewed fruit, vegetal notes and even a refreshing menthol. The attack on the palate is rather gentle, then the aromas become more powerful. As on the nose, an incredible balance between dark aromas and menthol. The finish is super-long and elegant, with well-integrated wood and alcohol. A great rum, with finesse and balance. I loved it and even bought a bottle.
Great tropical Clarendon with typical markers and tropical notes. Intense and complex with multiple layers of taste & nose. Deserves a separate tatsting with some more time, but definitely great stuff! //retaste: wow, really freat and intense! Superb tropical Clarendon, raised the score a bit
Tasted at German Rum Festival 13 Excellent. Rum one of the best rums I have tasted so far. Quality wise better than the 17 years Clarendon from precious liquors.