Chairman‘s Reserve Master‘s selection (Romhatten #4) 2011
Un single cask de Sainte-Lucie très apprécié avec un profil pâtissier : pâte d'amande, chocolat, fruits secs et bois grillé sur des notes végétales subtiles. Complexe, crémeux et étonnamment accessible pour 59,1 %.
Les amateurs qui apprécient les rhums de fût, les rhums de dessert avec de la pâte d'amande, du chocolat et du bois grillé, et qui sont curieux de connaître le jus de canne de Sainte-Lucie en dehors du profil agricole herbeux typique.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un rhum crémeux et pâtissier de Sainte-Lucie
Si tu aimes les single casks Chairman's plus riches ou les rhums à forte teneur en pâtisseries, tu trouveras ici une touche de fraîcheur : un caractère de jus de canne enveloppé de praline crémeuse et de bois grillé, avec un peu de chaleur à gérer.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé ou à un alcool fort, et les buveurs qui s'attendent à une douceur légère et classique de mélasse caribéenne, sans arêtes végétales ou herbes.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
À propos de la distillerie Saint Lucia Distillers
La distillerie Saint Lucia Distillers est située à Saint Lucia. Les rhums de Saint Lucia Distillers ont été examinés 4 423 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Taste a menthol bomb! Very different from all Chairman's that I have tried before!
Das ist für mich wieder ein guter Vertreter der mittelalten Chairman's. In der Nase leichte Agricolenoten, Marzipan, Schokolade Praline und etwas Frucht. Am Gaumen süße Cremigkeit und pflanzliche Noten. Im Nachklang lässt er durch eine alkoholische Note ein paar Punkte liegen. Wenn das nicht wäre, dann wäre er für Licht eine 8.8 Punkte, so sind es am Ende sehr gute 8.6 Punkte.
In der Nase freundlich, nussig marzipanig, natürlich Trockenfrüchte. Ein bisschen Gugelhupf. Am Gaumen dann die Tiefe vom Holz, dazu etwas Himbeere und Rosine. Die Himbeere bleibt dann im Nachgeschmack hängen. Ziemlich cool!
Überraschendes Erlebnis! Hätte diesen Rum eher Richtung Column Still zugeordnet. Sehr weiche und harmonische Noten, die einen leckeren (spanischen) Rum ergeben. Erinnert häufig an Pralinen und Süßigkeiten.