Habitation Velier Hampden Single Cask Salon du Rhum HLCF 2018
Très apprécié comme un Hampden brut et fruité avec un gros funk, une bonne intensité et pas de sucre. Certains le trouvent jeune, légèrement amer et moins complexe que d'autres rhums Velier/HLCF.
Les amateurs de funk jamaïcain de haute volée qui apprécient un Hampden jeune et puissant avec beaucoup de notes d'ananas, de banane et de colle, et qui ne craignent pas les arêtes ou l'amertume.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un tube funk jeune et bruyant de Hampden
Si tu apprécies d'autres jeunes rhums HLCF ou Hampden cask-strength, il s'agit d'un single cask amusant et limité qui se penche sur le funk et les fruits bruts, mais ne t'attends pas à une complexité Velier maximale.
Les débutants ou ceux qui sont sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, tous ceux qui veulent un plaisir doux et sucré ou qui s'attendent à la profondeur et au poli des embouteillages Hampden plus anciens et plus longuement vieillis.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 509 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un jeune Hampden bien équilibré.
Ein schöner Hampden, aber das sind ja eh fast alle ;-) Hat irgendwie eine schöne Funktion Nase, bestehend aus tropischen Früchten, Ananas und Banane. Im Gaumen dann ebenfalls schön fruchtig. Alkohol gut eingebunden.
Un Hampden jeune, vif et charpenté, qui débute sur un nez très funky, porté par les fruits exotiques trop mûrs et la cerise aigre, les notes d’esters, de solvants et de colle mais aussi des influences pâtissières sur le massepain et la mélasse. Hormis ces notes de fermentation avancée viennent des touches d’épices (vanille, poivre) qui attisent le nez. Un profil olfactif net, direct mais avenant. L’attaque en bouche est ample, puissante mais plutôt arrondie. Le funk revient à la charge avec ses puissantes notes d’esters, de solvants et de colle, mais aussi des fruits très gourmands et présents au palais (banane, ananas, fraise, citron). Les épices donnent un léger picotement, ravivé par un taux d’alcool relativement élevé. On sent que ce rhum de 3 ans d’âge est en pleine essor malgré tout. La finale est persistante, presque collante, notamment sur les fruits (banane et fraise en tête), les notes médicinales, les tanins et les arômes épicés. Une maturation plus longue aurait sûrement permis d’offrir plus d’arômes et de complexité, mais cela reste un Hampden gouleyant, plaisant et authentique pour un si petit compte d’âge.