Bologne Old Black Cane (100% Canne Noire)
Un agricole équilibré et doux avec du cacao et de la vanille.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge du Old Black Cane de Bologne pour son équilibre et son caractère facile à boire. Tu t'attends à une vanille boisée et à des fruits tropicaux au nez, puis à de la canne à sucre, de la cassonade et une touche subtile de chocolat en bouche. Beaucoup le qualifient de rond, avec un alcool bien intégré et une longueur moyenne. Considéré comme un bon rapport qualité-prix et accessible, c'est un choix sûr, soutenu par 46 commentaires de la communauté et par la confiance croissante des acheteurs.
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À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 727 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers BologneCarte interactive
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Bologne Old Black Cane est comme son nom l'indique fabriqué à partir de canne noire. C'est un mélange vieilli entre 3 et 6 ans dans des fûts de chêne français qui ont contenu du cognac avant d'être mis en bouteille.
La Route des Rhums Calendrier de l'Avent 2022 n° 8. Superbe pièce, je ne m'y attendais pas du tout. Le nez est bien boisé, avec du chocolat et de la vanille. En bouche, également un beau fauteuil sous forme de cacao, de chocolat noir et de vanille. Fort.
A re-tester dans de meilleures conditions mais je l'ai bien apprécié. Je lui ai trouvé un goût de canne rare sur les rhums vieillis qui se mariait bien avec la trame boisée dans laquelle se fondent vanille et fruits. Sympa.
EDIT : Belle masterclass au Trou à Rhum d'Arras - Avril 2024. Nez : boisé à fond, un peu de cerise, le côté ex cognac/raison ressort Bouche : boisé mais surtout fruits rouges, encore la cerise au sirop, Finale : belle intensité, bel équilibre Remarques : j'étais vraiment passé à côté au whisky live, quelle erreur ! J'aurais clairement pu achter cette bouteille.