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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Belize MBT de la distillerie Travellers, sélectionné par The Rum Cask, est un rhum à haut degré distillé en 2006 et vieilli pendant 16 ans. D'une teneur en alcool de 62,3 %, il offre un arôme complexe de vanille, de notes torréfiées et de noix de coco subtile. La dégustation révèle des notes torréfiées et épicées avec des pointes d'expresso sucré et de piment de la Jamaïque. Alors que certains utilisateurs apprécient sa profondeur et ses nuances uniques de racine végétale, d'autres trouvent la présence d'alcool prononcée, éclipsant certaines saveurs nuancées. Généralement considérée comme une boisson robuste, elle nécessite un temps adéquat dans le verre pour libérer tout son arôme et équilibrer sa finale épicée.
Avis d'experts
- Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 569 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers TravellersCarte interactive
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Dégustation du Belize avec DomM Malheureusement, pas aussi bon que ce à quoi je m'attendais. Le Belize ne semble pas être mon monde
Der Rum braucht viel Zeit im Glas, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Die Nase ist recht komplex. Früchte, Vanille,Schokolade und ein Hauch Minze. Der Geschmack ist leicht süßlich mit einer gewissen alk. Schärfe, gefolgt von Espresso, Piment und leichten Fasseinschlag. Der Abgang ist mittel, etwas Schärfe, Fass und Lakritze.
Anfangs ziemlich verhalten, nach einiger Zeit im Glas öffnet er sich.. Kokosnuss, Vanille, Melasse; aber auch eine pflanzliche leicht modrige/wurzelige Note zeigt sich. Am Gaumen zuerst eine schwere Süße, die aber schnell ins würzig röstige und scharfe wechselt! Eine feine Note von Sauerkirsche mischt mit! Der Alkohol ist nicht so gut eingebunden, was den Rum hinten raus etwas scharf wirken lässt. Der Abgang ist relativ kurz, Noten von mokka, Kräutern und echtem Lakritz , Ein guter Belize
Der Geruch war wirklich beeindruckend. Hat sogar was von Karotte und Petersilienwurzel gehabt. Was ich bisher in noch keinem rum jemals zuvor gerochen habe. Der Geschmack war dann schön intensiv nach Gebäck und Kokos