Cuatro Añejo 4
Ceux qui aiment les rhums doux, à tendance sucrée, faciles de type Bacardi pour les Cuba Libre, les highballs ou les cocktails simples et qui veulent un peu plus que les rhums de mélange blancs ou dorés de base.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient son profil doux, vanille-caramel et son mélange facile. Les critiques le trouvent fin, court et un peu synthétique. Consensus : un Bacardi décent, légèrement vieilli, qui fonctionne mieux dans les cocktails, à un prix raisonnable.
Si tu utilises déjà du Bacardi standard pour les longs drinks et que tu veux quelque chose d'un peu plus rond et de plus mature sans dépenser beaucoup plus, c'est une mise à niveau sûre et facile - principalement pour les mélanges.
Les amateurs qui recherchent la complexité, les longues finitions ou les profils de dégustation entièrement naturels ; tous ceux qui s'attendent à un rhum à siroter de caractère à ce niveau de prix.
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À propos de la distillerie Bacardi
La distillerie Bacardi est située à Puerto Rico. Les rhums de Bacardi ont été examinés 1 560 fois avec une moyenne de 6.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Léger, miel & vanille, bois clair et un peu d'abricot au nez. Très rond pour son âge et pour un Bacardi. En bouche, il a un côté poivré, mais reste bien équilibré - mais malheureusement assez fin et sans caractère. C'est une bonne chose pour les cocktails qui nécessitent du rhum blanc. C'est exactement ce qu'il fait, et bien. Pour Cuba Libre, ça va.
Überraschend gut, steht also solider, leicht gereifter Rum da. Naturellement, il doit d'abord être mélangé, car l'arôme connu de Bacardi a une influence positive. Deutlich besser als die billigeren Bacardis, Preis ist ok.
Nez très doux et sucré, où la vanille domine. Une sensation de coco. Ça s'annonce rond et sucré. Ça l'est. Mais il ne se passe pas grand chose en bouche. Un peu de bois, du caramel, le tout enrobé de poivre. Sensation aqueuse pas très agréable et un côté synthétique. Je n'ai pas vérifié si la bouteille avait des additifs mais je n'en serait pas surpris. A finir en cocktail.
En fait, je préfère ça à la bouteille de Bacardi 8 que j'ai ici. Pas complexe, mais raisonnablement doux. A des années-lumière de l'or, mais encore juste OK.