Trois Frères Distillery Takamaka Extra Noir (Charred Cask Rum)
Équilibré avec de la vanille, du chêne et des notes poivrées.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Takamaka Extra Noir Charred Cask, distillé aux Seychelles, offre un mélange unique élaboré à partir de mélasse et de jus de canne à sucre, mettant en valeur la vanille, le chêne et les arômes fruités. Ce rhum, connu pour ses saveurs poivrées et boisées avec des notes de vanille et des tons carbonisés, plaît à ceux qui recherchent un rhum d'entrée de gamme de type agricole. Les utilisateurs apprécient son équilibre et sa douceur agréable, bien que certains trouvent qu'il manque de complexité, dominé par des notes de bois brûlé. Avec ses 43 % d'alcool, ce rhum de la distillerie Trois Frères se situe dans la moyenne, convenant aussi bien à la dégustation qu'à l'élaboration de cocktails.
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À propos de la distillerie Trois Frères Distillery
La distillerie Trois Frères Distillery est située à Seychelles. Les rhums de Trois Frères Distillery ont été examinés 563 fois avec une moyenne de 7.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Une visite de la distillerie Takamaka vaut la peine ! Pendant la pandémie, la distillerie a développé, en plus de son pot-still de haute qualité à base de jus de canne à sucre frais des Seychelles en très petites quantités, un deuxième pilier grâce à un triple column-still qui travaille avec de la molasse provenant de l'étranger (île Maurice). Cela permet de produire en continu et en grande quantité, tout en desservant le segment des cocktails et des débutants. L'Extra Noir appartient cependant au segment moyen, car il contient aussi des parties de potstill et a un stockage un peu plus complexe que celui du segment inférieur. Je trouve toutefois que les arômes de brûlé en bouche et en fin de bouche sont trop dominants et épicés. Malheureusement, à part le Zepis Kreol, il n'y avait pas d'autres rhums de ce segment à déguster.
Very nice surprise
Un bois très grillé et malheureusement peu d'arômes fruités, encore moins d'arômes floraux. Mais ce n'est pas un mauvais rhum. Il fonctionne bien dans les boissons.
Ziemlich gruselig. Sehr scharfer Alkohol und die verbrannte Holznote im Abgang übertönt den an sich recht leichten Rum total. Nicht zu empfehlen