CoR Caroni Trinidad No. 3

"Nez très agréable et fruité. Bouche crémeuse avec beaucoup de notes de cacao et de vanille."

"Une autre renaissance au GRF et j'aime beaucoup ce profil. ----- De nouveau sur la bonne voie avec une version bien équilibrée avec toutes les bonnes saveurs. J'adore le chocolat et le raisin sec qui se marient bien avec une légère note de café entre le goudron et le caoutchouc."

"Un nez agréable, plutôt discret. Mais en bouche, il y a une belle torréfaction, du chocolat et de l'umami. Un très bon Caroni 1998 !"

"Épices puissantes et anguleuses, notes de caoutchouc et de goudron, bois, café, notes grillées et un peu de réglisse en fin de bouche. S'y ajoute une douceur lourde et discrète de fruits secs et de caramel. Un Caroni 98 très solide."

"Le plus léger parmi les poids lourds de la volée Caroni. Mais cela signifie aussi que l'alcool est très bien intégré. Presque un peu ennuyeux."

"Un sample pris au German Rum Festival 2024. Goûté en parallèle avec le cask #9 de CoR. Le nez est intense avec un mélange de pâtisseries et de fruits tropicaux, presque comme un beau Foursquare. L’impression est ici plus vive que pour le cask #9. Les arômes d’atelier mécanique sont présentes mais en arrière-plan. L’alcool marque la toute première bouche, mais les arômes envahissent la bouche aussitôt après. Une plus belle bouche que pour le cask #9, ample, généreuse. La finale est longue sur les pâtisseries, les fruits et un côté végétal rafraîchissant. Le verre vide est marqué par le végétal. Un très beau rhum, très proche et pourtant bien meilleur que son frère (#9)."

"Un bon Caroni aux arômes sombres et légèrement sales"

"Le profil continental de 1998 produit toujours de bonnes gouttes, malgré de nombreuses sorties similaires. Un nez fruité avec des raisins secs, quelques fruits rouges, du caramel, du cola, du café et du toffee. En bouche, une belle couleur sombre avec du café, du chocolat noir, de la terre et une douceur de 98. Superbe sensation en bouche."

"Heute im kurz Test 3 '98er Caroni. Der 15 Jahre alte von Velier, der Rum Nation und die No.3 von Colours of Rum. Der Verlier mit Abstand die Abfüllung von Rum Nation, der knappe Gewinner ist der CoR. Aber alle drei können meinen bisherigen Favoriten der '98er, den Precious Liquors nicht gefährlich werden."

"Caroni 98 typiquement puissant. Alcool très fort en fin de bouche. Pas super sale. Moderne et cher."

"L'une des plus grandes bouteilles de ce millésime. Tout ce à quoi on peut s'attendre, sale et avec juste ce qu'il faut de caoutchouc et de goudron :) Il est doux et peu complexe au début, mais il s'ouvre très bien. Prenez votre temps et savourez."

"Vraiment bon Caroni 🤤L'odeur est légèrement sucrée, comme du sucre brûlé ... De beaux arômes de torréfaction en bouche . Très équilibré et rond."

"Sweet, sherry like acidity, a bit too alcoholic."

"WL24"

"... Caroni je destilerie z Trinidadu, produkujici v dobe sve nejvetsi slavy rum, ktery se pridaval v pomeru 1:10 do namornickeho blendu. Byl totiz moc vyrazny a divny nez aby byl prijemny na jazyku. V roce 2000 destilerka skoncila s produkci a byla uzavrena. Az v roce 2010 se objevili degustatori, kteri si rum oblibili prave pro jeho specialni chut. A zajem rostl. Caroni patri do kategorie rumu "you need to try before you die". Doporucuji, Caroni je opravdu unikatni rum."