CoR Caroni Trinidad No. 3 1998
Caroni continental 1998 très apprécié : torréfaction sombre, chocolat, goudron et caoutchouc en équilibre, avec une bonne intégration malgré le degré d'alcool élevé. Considéré comme l'une des éditions non-Velier les plus puissantes.
Fans du Caroni classique qui aiment le goudron, le caoutchouc et le chocolat rôti en brut de fût, et collectionneurs à la recherche de fûts continentaux puissants de 1998 au-delà des éditions Velier.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Classique Caroni équilibré au chocolat sale
Si tu apprécies déjà le côté huileux et sale de Caroni, celui-ci trouve le juste milieu entre accessible et funk hardcore, ce qui en fait un choix malin face à beaucoup d'éditions 1998 plus chères.
Débutants, sensibles au degré d'alcool élevé ou cherchant des rhums très doux, faciles, sans notes sales ou industrielles.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 893 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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05-12-2024 Colours of Rum Tasting Best rum of the evening. Really good Caroni with age as I like it. Tar and rubber in nose and on plate. Not to much. Just sweet spot
Un nez agréable, plutôt discret. Mais en bouche, il y a une belle torréfaction, du chocolat et de l'umami. Un très bon Caroni 1998 !
Traduit automatiquementUn sample pris au German Rum Festival 2024. Goûté en parallèle avec le cask #9 de CoR. Le nez est intense avec un mélange de pâtisseries et de fruits tropicaux, presque comme un beau Foursquare. L’impression est ici plus vive que pour le cask #9. Les arômes d’atelier mécanique sont présentes mais en arrière-plan. L’alcool marque la toute première bouche, mais les arômes envahissent la bouche aussitôt après. Une plus belle bouche que pour le cask #9, ample, généreuse. La finale est longue sur les pâtisseries, les fruits et un côté végétal rafraîchissant. Le verre vide est marqué par le végétal. Un très beau rhum, très proche et pourtant bien meilleur que son frère (#9).
I said it was rounder than expected, but after a few sips it’s clear that this is proper Caroni. Intense fun.