CoR Hampden Jamaica Ed. 4 1992
Rhum jamaïcain vibrant, complexe, fruité et mature.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Jamaica Edition 4 de The Colours of Rum est un rhum pot still de 29 ans d'âge provenant de la distillerie Hampden, en Jamaïque. Distillé en 1992 à partir de mélasse, il affiche 58,2 % de volume d'alcool et fait partie d'une édition limitée de seulement 251 bouteilles. Il présente un arôme proéminent d'ananas, de fruits tropicaux et de bois. En bouche, elle offre des notes vibrantes de fruits tropicaux, de miel et de banane, complétées par un profil d'ester complexe. Les utilisateurs font l'éloge de son excellente intégration de l'alcool, de son arôme fruité et de sa présence équilibrée de bois, l'attribuant à une édition millésimée exceptionnelle avec une acidité subtile et des épices à base de plantes.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 606 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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un bon sipping Hampden. une belle complexité... En matière de hampden 92, c'est déjà l'un des rares que j'aime bien. Mais il n'arrive pas à la cheville du Rum Nation ou du CDI. Dans l'ensemble, un peu trop végétal et acide.
Dégustation CoR, Rum Club Switzerland. Un nez expressif, fruité avec des esters doux et d’une puissance modérée. De l’ananas sur-mûr, d’autres fruits tropicaux, du thé noir et du chêne. La bouche est très belle, suave, riche et expressive. Beaucoup de fruits mais en équilibre avec les autres arômes, bois, thé noir et vanille. La finale est sur les fruits, les fruits tropicaux, puis le bois et enfin le thé noir. Un très beau rhum, tout à fait équilibré, riche en arômes et très buvable, une très belle réussite !
Excellent hampden ! Peu d'acidité et de superbes épices herbacées. Plus boisé que sa sœur (Ed. 5) et moins funk. Un vrai plaisir !
Superbe Hampden, un peu plus "doux" que son tonneau frère, bien que les deux jouent à un niveau impressionnant.