Jamaica Ed. 2
La plupart décrivent des fruits audacieux, du bois et de la menthe vive, équilibrés par des épices et du pamplemousse. Il est loué pour sa complexité et son équilibre, surtout après un certain temps dans le verre ou un filet d'eau.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les critiques soulignent systématiquement que ce Clarendon est intensément fruité avec des épices prononcées et une note mentholée remarquable qui ajoute de la fraîcheur à son caractère jamaïcain classique. Beaucoup le trouvent gratifiant avec un peu de patience - des notes de mangue, de papaye et de pamplemousse émergent au fur et à mesure qu'il s'ouvre, tandis que l'alcool et le bois bien intégrés lui confèrent un grand équilibre. Il est préférable de le déguster lentement, souvent avec quelques gouttes d'eau pour adoucir la chaleur et révéler son profil complexe et évolutif. Cette bouteille est l'un des meilleurs choix parmi les Clarendons longuement vieillis, connue pour son élégance et sa profondeur rares, ce qui en fait un plaisir mémorable pour les grandes occasions.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 165 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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One of the best Clarendons you can find out there!
This one will stay in my memory for really long. Awesome Clarendon in my personal top 3.
16.05.2023 Normalement, je ne fais pas de dégustations en semaine parce que je dois aller travailler très tôt le lendemain. Cette dégustation à l'aveugle avec la mention "Colours of Rum" m'a donné envie de réserver et de participer, et je ne l'ai pas regretté. Ce n'était pas seulement une expérience formidable, mais nous avons passé une excellente soirée avec de nombreux nouveaux visages autour de la table. C'est une véritable bombe et le prix est peut-être un peu élevé, mais il est tout à fait à la hauteur de ce que vous obtenez. Un profil très intense avec du fruit et un bon équilibre général. La teneur en alcool est bien intégrée et le palais est légèrement sec et épicé. La finale est longue et également légèrement sèche. J'aime beaucoup la note mentholée du profil.
Big Clarendon 95, just like the other great representatives of this year. A delicious blend of pastry (almond, cookie dough) and fruit (pineapple, candied citrus), all wrapped in a fine, noble woodiness, with a hint of menthol. Really top, top. The balance between all this is really good. A great rum that goes perfectly with a great game! So a big thank you Jost!