CoR Uitvlugt Guyana Ed. 4 1990
La plupart des gens aiment son profil détendu et herbacé de Guyane et son bois équilibré ; les critiques le trouvent un peu mince, amer et semblable à un scotch. Consensus : un Demerara sec et plein de caractère pour les dégustateurs patients, pas une bombe sucrée qui plaît à la foule.
Les amateurs de Demerara qui aiment les profils secs, herbacés et légèrement écossais avec des copeaux de crayon, du vieux bois et des agrumes au détriment de la douceur ; idéal pour les explorateurs des styles PM/Uitvlugt des années 1990 à une force de fût modérée.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Demerara sec et à base de plantes pour les siroteurs patients.
Si tu aimes les vieux Demeraras secs comme les embouteillages détendus de PM/Uitvlugt et que tu n'as pas peur d'un profil à base d'herbes et légèrement écossais, c'est une bouteille nuancée qui mérite du temps et de l'attention.
Ceux qui recherchent des rhums de dessert sucrés et riches ou de gros esters fruités ; les buveurs qui n'aiment pas l'amertume, les notes d'herbes ou un corps plus léger ; tous ceux qui veulent un plaisir évident pour les débutants.
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 278 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Very unexpected finish with loads of "technical" notes, mostly sulphur.
Relaxed 1990 PM with decent drinking strength and mild wood influence.
Trotz der nur leicht erhöhten Trinkstärke sehr dicht an Nase und Gaumen mit sowohl an PM-als auch an Versailles erinnernden Noten. Ausdrucksstark mit Würze und Fasseinflüssen, gepaart mit an Bleistiftspähne erinnernder Mineralik sowie dezenten Früchten. Schönes, wenn auch im Direktvergleich etwas geradlinigeres Bouquet, das auch beim zweiten und dritten Versuch noch Neues bietet.