Long Pond Plantation Jamaica (Salon du Rhum) HJC

 Also das ist Mal wirklich abgefahren 😃 irgendwie erinnert mich das geschmacklich extrem an Absinth und Ouzo zusammen mit der für die TECA typische leicht vergorene kompost und Fleisch Note und etwas Kakao und weitere tropische Früchte. Im Gegensatz zu meinem Endgegner Teca 2003 ist das hier aber durch diese Anis frische angenehm (obwohl ich Anis hasse!) Weiterhin ist der Alkohol mit 76% unfassbar gut integriert was definitiv extra Punkte verdient auch wenn ich hiervon definitiv keine Flasche bräuchte 😃 sagen wir so: es ist so pervers das es schon wieder gut ist🤣 Mittlerweile bekomm ich Noten von Kirschwasser und Marzipan im Abgang dazu. Heilige scheiße geiles Zeug!!🔥

 Woohoo quelle grenade... Long Pond brachial 😎L'alcool est incroyablement bien intégré et cela avec un taux incroyable de 76% 😳😳Dilution, le ouaouh arrive en premier, Bäähm💥 plein dans le fre... e .... peu à peu, il s'ouvre et les fruits, le bois, le miel et bien sûr l'"umami" passent bien. Une goutte de folie !!!! Je suis enthousiaste.... on verra ce qu'il donne en mai Tai.

 Une grenade ! Il faut d'abord répondre à la question de l'intégration de l'alcool à 76%. Celui-ci est très bien intégré ! En bouche, il est astringent et du côté sombre de la Jamaïque. Estwr funky avec de la griotte, du miel et des notes épicées charnues. Super ! La finale n'est malheureusement pas assez longue pour en tirer davantage. Quoi qu'il en soit, une super partie ! deuxième dégustation : +1 point.

 Encore une fois, une mise en bouteille remarquable de Plantation. Il n'atteint pas pour moi les sphères du Hampden 2002, mais ces sorties à très haut degré offrent un spectre aromatique très impressionnant. On y trouve de riches fruits tropicaux, des notes citriques, ainsi qu'un accompagnement aromatique plutôt discret de bois, d'épices et de douceur âpre. Le niveau actuel, avec un degré d'alcool aussi élevé et des prix très corrects, ne correspond plus guère à l'époque actuelle. Je ne peux m'empêcher de rendre hommage à Plantation pour cela.

 Very tasty Jamaican with a nice tropical maturity and great ABV - that's how I like it. Pleasantly dry on the palate with a nice astringency. Lots of esters and plenty of oomph. The cognac finish works very well - as is often the case with this type of rum.

 Un LP de classe, dont on sent l'âge ! Il est plus du côté sombre, ce qui lui va très bien ! On sent les 76%, mais ils sont bien intégrés, et après un certain temps dans le verre, il devient nettement plus harmonieux.

 Cela fait longtemps qu'il m'intéresse. J'adore les LP, et en voilà un vieux qui a du punch!Nez : bien compact, intense et délicieux. Une fois la première poussée de % passée, on a un super jeu d'arômes. Max. 150 esters laissent bien passer les arômes fruités. Orange sanguine, groseille et raisin sec. L'âge donne un boisé agréable, légèrement grillé et malté avec un peu de poudre de cacao. Douceur lourde de caramel à la crème et de vanille. Palais : très astringent au début, il présente une courbe gustative superbe avec une légère amertume, des esters puissants, de l'ananas acide, du cassis, de la pomme verte et des arômes boisés. En fin de bouche, un peu de cuir, un peu de réglisse et de papaye. L'alcool est fantastiquement bien intégré. Un fût de cognac de 19 ans d'âge tropical et de 4 ans d'âge lui convient très bien. Un rhum génial !

 76%vol. sind eine Ansage. Super eingebunden, komplexe Noten. Ein Rum für Stunden

 Un Long Pond d'exception absolue. D'une intensité et d'une puissance incroyables - sans être alcoolisé. Rapport qualité/prix au top. En route pour 🇧🇪 !

 Sehr viel Power und Cognac. Wieder eine schöne Plantation Abfüllung auf hohen 70%. Die Nase ist das Highlight, sehr viel Holz durch die tropische Lagerung.

 Wow, c'est une planche complexe !

 Un rhum passionnant. Le nez est vraiment captivant et libère sans cesse de nouveaux arômes, même si l'on sent un peu l'ABV élevé. En bouche, les arômes fruités me manquent un peu. Alcool bien absorbé. Edit 2ème dégustation : Le nez me plaît énormément avec des fruits secs, de la noix de coco, du caramel, de la vanille, des arômes tropicaux et de l'alcool. fruits et un peu de colle et d'ester. L'ABV élevé est indéniable, mais ne dérange pas particulièrement. Avec plus de temps dans le verre, le profil dérive un peu vers les produits fermentés et laitiers (acides). En bouche, il est déjà un peu astringent avec des notes principalement épicées, un peu de bois, de cuir et de réglisse. En bouche, il perd quelques points, mais il est tout de même très bon et très puissant !

 Extrêmement concentré. Ça ne peut pas laisser indifférent 😁 Fort. Chaud. Funky. C'est extrêmement concentré et ça évolue avec le temps. L'alcool est bien intégré mais punaise, il faut avoir le palais bien accroché.

 la puissance pure du nez est écrasante au début... après environ 20 minutes, il s'ouvre et une lourde douceur de fruits tropicaux apparaît, ainsi qu'une décoction d'herbes, du tabac à chiquer, de l'encaustique pour meubles, du caramel. Au palais, LP notes typiques de sauce à rôtir, vinaigre balsamique, caramel, vieux tonneau grillé, thé noir en fin de bouche. Les 76% sont déjà brutaux, mais la longue maturation tropicale a arrondi les angles à un niveau supportable 😊Une pièce de première classe !

 Le nez est un peu fermé même avec de l'aération. La bouche est impressionnante. On a les fruits tropicaux et les esters d'un jamaïcain avec des marqueurs d'un rhum longuement vieilli sous les tropicaux (boisé, cacao, cuir). C'est plaisant, la bouche est longue. L'alcool est incroyablement intégré.