Velier Bologne Flora Antillarum 2014
Agrumes, herbes, fraîcheur agricole
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent ses agrumes brillants - citron vert et écorce d'orange - sur un cœur d'herbes et de canne à sucre qui donne l'impression d'être frais et distinctement Bologne. À 54,9 %, il présente un bon équilibre avec un bois léger, des épices et une finale moyenne et herbacée. Plusieurs personnes notent qu'il s'ouvre avec le temps dans le verre. Une série limitée de 1000 bouteilles, et bien que certains trouvent l'alcool un peu fort et que la valeur soit discutée, beaucoup apprécient son caractère agricole vert.
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À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 727 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Frais, mais tout à fait expressif. Malheureusement, il y a un peu d'alcool en bouche.
Une explosion d'agrumes et un mélange d'herbes et de parties végétales qui me rappelle plus un rhum blanc qu'un rhum vieux ! On sent toute la canne de Bologne ici ! J'aurais juste aimé un peu plus de complexité !
Relativement alcoolique au nez et en bouche. Des agrumes et des notes florales claires ...légèrement épicé et chocolaté. Dans l'ensemble, c'est très bien, mais ça ne m'a pas vraiment convaincu... Rien qui ne reste particulièrement en mémoire.
#4477 18.11.2023 This one is very smooth and elegant compared to the others. Really good balance. Medium fruity with roasted wood and light spices. The palate is smooth and fresh with wood/tannins without it taking over. The finish is medium long and herbal with light orange. Would have loved a bit more "kapow".