Excellence Rhum New Yarmouth NYC 1994 27yr 67,8%
Complexe, riche, exceptionnel - un chef-d'œuvre jamaïcain.
Ce rhum exceptionnel surprend par ses saveurs et ses arômes complexes et multicouches de vanille, d'épices et de noix de coco. Vieilli pendant 27 ans, son essence caractéristique de la Jamaïque est élégamment présentée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Arôme et saveurs complexes
- Alcool bien intégré
- Finale longue et satisfaisante
Le rhum "NYC", provenant de la distillerie jamaïcaine New Yarmouth, est un rhum de 27 ans d'âge, dont la teneur en alcool est de 67,8 %. Embouteillé par Excellence Rhum, ce rhum en édition limitée se distingue par son arôme complexe de vanille, d'épices et de chocolat noir. En bouche, les utilisateurs notent de riches saveurs de vanille, de noix de coco et des nuances boisées, accompagnées de caramel et de notes fruitées. Avec seulement 245 bouteilles produites, ce rhum de qualité supérieure a impressionné par sa complexité, son alcool intégré et sa finale persistante. Beaucoup le décrivent comme un équilibre harmonieux de douceur et d'épices, offrant une expérience de dégustation indulgente. Ce rhum jamaïcain vieilli captive par sa profondeur et ses couches, idéal pour les amateurs de rhum à la recherche d'un profil raffiné et robuste.
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 284 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Clément Boetto🤤🇫🇷
28 août 2023
"Requires 20min to become a rum gourmand on the oak barrel, chocolate, vanilla and fruit.in the mouth the same with toasted and a little bitter side of the barrel.excellent 🤤"
Kevin Sorensen 🇩🇰
17 sept. 2022
"Bam, une fois que vous ouvrez cette bouteille, vous savez où vous êtes dans le monde.Un rhum élégant et pourtant fruité avec un peu de bois, de fumée, d'épices et de délicieux fruits.Un peu cher mais on le vaut bien 😀."
DomM
10 avr. 2023
"Le nez est également un peu dur. Très agréable en bouche avec du citron vert ( ?) et des notes d'herbes. Particulièrement astringent par rapport à ses pairs."
Aussierumfan
2 févr. 2024
"Boom ! Un autre NY 1994 phénoménal ! Le nez frappe comme un marteau de forgeron, massivement complexe, donnez-lui vraiment du temps dans le verre pour se calmer. En bouche, c'est un jamaïcain bien vieilli typique de ce millésime, complexe, fruits secs, chocolat noir/moka/café, vanille et puis il y a l'influence du bois sans être trop amer. On peut dire qu'il a passé la majeure partie de son temps sous les tropiques, tant il est complexe. L'alcool est si bien intégré qu'on ne peut pas dire qu'il s'agit de 2/3 d'alcool pur ! Cela semble être un thème commun à ces 94. Les 3 que j'ai essayés jusqu'à présent (corman collins, swell et maintenant celui-ci) sont tous des rhums extraordinaires. Une longue finale sèche."