Whisky & Rum Ten Cane L‘Esprit Ten Cane 2008
Intense et stratifié avec des nuances de vernis.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Découvre "L'Esprit Ten Cane", un rhum trinidadien unique distillé en 2008 à partir de mélasse et vieilli pendant plus de 13 ans. Mis en bouteille par Whisky & Rum à la force du fût, il offre des arômes audacieux de vernis et de cerise acide, et une bouche complexe avec des notes métalliques, de réglisse et boisées. Les utilisateurs font état de saveurs intenses avec des notes occasionnelles de chocolat et de cuir, et suggèrent de le laisser respirer pour une dégustation optimale. Alors que certains trouvent l'alcool trop puissant, d'autres apprécient son profil intrigant et stratifié. Cette édition limitée à 264 bouteilles est un ajout particulier mais fascinant à toute collection, offrant une finale de réglisse durable.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Ten Cane
La distillerie Ten Cane est située à Trinidad. Les rhums de Ten Cane ont été examinés 857 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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This is one of the gems hidden in the rum world. A weird one indeed, but really pleasant. On the nose, cherries and chocolate (Mon Chery anyone? Or it is an Italian only treat?), but also varnish and paint, plus a metallic note. Drink side, might be a car repair shop, dust and metal, some woodiness and astringency. Not an easy one, nor a rum you can drink everyday, but wow, a great one
Very pleasant: intense yet airy. On tangy red fruits with lovely woody aromas.
Nez : fuits confits/floral/épices/métallique Bouche liquoreuse : chocolat/épices/mûre/vernis Longue finale expressive : pruneaux/chocolat noir/réglisse J’aime vraiment bien ce jus. Encore une belle sélection de L’Esprit. Je vais essayer de m’intéresser un peu plus à cette distillerie …
Nez légèrement alcoolisé, à laisser s'oxygéner dans le verre pendant 15 minutes. Finale majestueuse de réglisse !