La Favorite Exploration No. 3 2020
Agricole complexe avec des notes boisées et végétales.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
L'Exploration N°3 de La Favorite est un rhum martiniquais, distillé en 2020 à partir de jus de canne et vieilli pendant 18 mois dans un mélange de chêne américain et français. Embouteillé à 49,8 % d'alcool, ce rhum à tirage limité (4 100 bouteilles) équilibre des arômes végétaux, d'agrumes et poivrés avec des saveurs boisées, épicées et de canne à sucre. Les utilisateurs l'ont trouvé frais avec des notes complexes de cerise, de raisin sec et de vanille aux côtés des nuances végétales typiques de l'Agricole. Alors que certains trouvent son corps moyen sophistiqué, d'autres critiquent l'intégration des saveurs, la décrivant comme incohérente. Dans l'ensemble, le caractère distinct du rhum et sa disponibilité limitée attirent les connaisseurs à la recherche d'une expérience de dégustation unique.
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À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 1 978 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Yo les frérots, La Favorite - exploration n°3 - 🇲🇶 - 49,8% Pour cette troisième édition de la serie exploration, La Favorite, la derniere distillerie familiale de la martinique avec neisson, a broyé de la canne de la récolte 2020. Le distillat obtenu a ensuite vieilli 18 mois au sein de 15 fûts sélectionnés avec soin : 9 fûts de chêne américain chauffés à forte température 3 fûts de chêne français chauffés à température moyenne 3 fûts de chêne français chauffés à basse température. Cet assemblage donne un jus ou on retrouve la cerise (fleur de cerisier) accompagné par un peu de comme et cacao au nez. En bouche la cerise se fait plus présente avec egalement un peu de raisin, de l'amande effilée, de la vanille et un bois atypique de la martinique (que je retrouve bcp dans les autres cuvées de La Favorite) qui donne un peu d'amertume. Santé