Oliver & Oliver Ron Esclavo XO Cask 2016
Très apprécié comme un rhum intense, sirupeux, de type dessert, avec un alcool bien intégré et beaucoup de caramel, de vanille et de fruits secs. Un concentré de puissance sucrée que beaucoup trouvent remarquablement doux pour 65 %.
Ceux qui apprécient les rhums très sucrés, semblables à des liqueurs, à forte concentration et qui veulent un sirop riche et collant au caramel et à la vanille, avec une grande saveur et une faible sensation de brûlure.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Marteau à dessert doux et fort en fût
Si tu aimes les Dominicains riches et doux comme les autres bouteilles d'Esclavo ou d'Opthimus, mais que tu veux qu'ils soient plus forts et plus intenses, c'est la suite logique.
Tous ceux qui évitent les sucres ajoutés, les buveurs sensibles aux 65 % de volume d'alcool brut et les amateurs de rhum qui préfèrent les styles secs, non sucrés ou funky aux profils axés sur la liqueur.
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À propos de la distillerie Oliver & Oliver
La distillerie Oliver & Oliver est située à Dominican Republic. Les rhums de Oliver & Oliver ont été examinés 2 358 fois avec une moyenne de 7.3/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Étonnamment doux pour 65% d'alcool, merveilleusement lié
extrêmement sucré, alcool extrêmement mal intégré et tout simplement totalement incohérent. 🤦🏼♂️
Quite a classic aroma for a bourbon-fired solera. Well-integrated alcohol, fairly thick, lots of aroma, a note of vanilla, wood and candied fruit, quite strong on the finish. A very fine discovery.
Liqueur avec turbocompresseur