Velier 70th Anniversary

Sirop agricole complexe, semblable à un dessert.

Selon les acheteurs, il a un goût intense de chocolat, de cannelle et de chêne avec des notes de fruits secs et de noix de muscade. Hautement recommandé pour sa longue finale équilibrée et son véritable flair agricole.

Merveilleux arômes de chocolat
Palais crémeux et équilibré
Longue finale épicée
320.00 €

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Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX1269
ABV
58,1%
Catégorie
Rhum Agricole AOC
Vintage
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
L'âge
10 ans
Nombre de bouteilles
528
Volume de la bouteille
70cl
Velier • Neisson 2007   10yr   58,1% Velier 70th Anniversary

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les critiques s'extasient sur le profil riche, semblable à un dessert, du Velier 70th Anniversary Neisson, en particulier sur ses arômes de chocolat et de cannelle associés à des fruits secs. La plupart décrivent un équilibre élégant entre la texture crémeuse et les épices robustes, tandis qu'une longue finale subtilement caramélisée complète chaque gorgée. Habituellement dégusté pur pour une gâterie spéciale, il est apprécié pour sa complexité, et beaucoup le considèrent comme un vin agricole exceptionnel qui mérite d'être revisité.

    Arôme

    Chocolat Cannelle Fruits secs Vanillé

    Bouton

    Fruits secs Muscade Chêne Agrumes

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.8/10 39 évaluations
    Top 12% Martinique
    Top 30% Neisson

    Un sample que je cherchais depuis longtemps. Grazie Mille !! 😀 Je le laisse respirer 2 heures, à chaque fois que je le sens c'est une expérience. Magnifique laque et solvant, caramel et macarons, pour les standards de Neisson mais tout en retenue. Beaucoup d'épices. Très puissant, malgré tout rond et les 58% sont parfaitement intégrés. Il est très complexe. Renifler profondément, périphériquement, laisser reposer, agiter, chaque fois quelque chose de nouveau.😀 En bouche, boisé (mais pas trop), épicé, caramel et macaron. Longue finale. L'ADN de Neisson est reconnaissable, celui-ci n'est cependant pas fin et élégant, mais lourd et épicé. Absolument 🔝, je l'aime mieux que son frère de 2005.

    On trouve dès le nez une délicieuse gourmandise avec de très belles notes de chocolat, de cannelle et de fruits secs. La bouche est dans le prolongement du nez avec des arômes très similaires. Sa texture est crémeuse ce qui rend la dégustation vraiment très plaisante. La finale est longue avec un léger caramel et un boisé épicé. Ce Neisson est une grande réussite ! Un rhum dessert dont l'équilibre est parfait : on voudrait y revenir encore et encore !

    Un Neisson torréfié et épicé inattendu ! Il possède également une belle note poivrée qui accompagne toute la dégustation ! Et avec l'habituel et impeccable respect de sa propre canne à sucre ! Neisson, c'est une garantie !

    Vraiment vraiment super single cask agricole ! Un nez de Nutella, du poivre noir et des noisettes grillées du Piémont, un peu d'agrumes, de la cannelle, du clou de girofle, du piment et des notes florales en finale. Endiablé ?

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    Achats de la communauté

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    2007   14yr   47,6%

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    2005   18yr   46,1%

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    À propos de la distillerie Neisson

    La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 947 fois avec une moyenne de 8.4/10.

    Rums: 223
    Note moyenne: 8.4/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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