Warehouse #1 Worthy Park Overproof Rum WPE
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 271 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Salon Du Rhum 2024 One of the better Worthy Parks I have tasted. I recommend this one.
Salon du Rhum 2024
Déjà assez astringent et alcoolisé. Aurait besoin d'un peu plus de garde/de douceur.
Traduit automatiquementEin junger WP, aber mit hohem Ester-Gehalt (halt ein Worthy Park Extra - WPE, also bis 800). Nase: Ester sind auf jeden Fall ganz vorne da. Aber hinzu kommt gleich etwas, dass ich in Richtung Schokolade schieben würde. Diesen Beiton empfinde ich aber als ein bisschen störend, kein Fehlton, aber etwas unpassend. Daneben kommt aber auch vergorene Frucht, roter Apfel und Guave sowie etwas verdünnter Ahornsirup und Zuckerwasser. Ein tiefer Zug bringt den Essig zum Vorschein. Für so jung aber gar nicht mal so schlecht. 7,5 Gaumen: zunächst adstringend mit angenehmen Ester. Gleich dazu leicht Ananas und Banane, vielleicht auch reife Guave. Auch sind da etwas Karamell und Marzipan zusammen mit Brioche. Insgesamt etwas kantig, aber für nur 2 Jahre Reifung ein ordentlicher WPE. 8,0