Bristol Destileria Sofa Venezuela 12 Years Old 2010
The "Venezuela 12 Years Old" was produced in Venezuela at the Destileria Sofa distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Bristol Classic Rum. It was distilled in 2010 from Molasses with a Column Still and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 47%. 13 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Caramel, Burnt sugar and Banana, and on the palate there is Banana, Sweet and Dried fruit.
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À propos de la distillerie Destileria Sofa
La distillerie Destileria Sofa est située à Venezuela. Les rhums de Destileria Sofa ont été examinés 167 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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A fairly dark rum with a very fruity nose of varnish and cedar wood. The palate is smooth, balanced with fruit and cedar, as well as a taste of beeswax. The finish is rather long, ending on fruit and wood. As much as this kind of reduction has "killed" some Bristol Caronis, here it's justified and makes this rum dangerously drinkable 😇.
The nose is great and round, above all very fruity, but not really intense. In the mouth, I find the rum too thin and it has a short finish. A real shame, it could have been more.
12 ans et réduit mais aussi bon que vous pouvez l'obtenir !