Hampden S.B.S Jamaica <>H

 Beautiful 2013 <>H that requires concentration and a lot of time to breathe. Compared to the other 2013/2014s, much more pleasant mouthfeel and noticeably more tropical fruit. Great value for money.

 Celui-ci était une nouvelle dégustation et je maintiens ma note initiale. Un très bon Jamaïcain. Un autre très bon jamaïcain et encore une fois l'ABV a été très bien intégré.Intense et funky avec des fruits et légèrement sec en bouche et en finale. J'aime le bois torréfié dans le profil. Il dessine de très beaux rideaux dans le verre.

 Pour moi, pas tout à fait au niveau du Nobilis 2013, mais une sortie très excitante. La part tropicale de la maturation est clairement perceptible. Au même niveau que le Warehouse

 Le nez me plaît bien. Contre toute attente, l'ABV élevé ne pique guère. Et en plus des fruits fermentés obligatoires chez <> H, des notes de colle/vernis, ici aussi de la crème, de la pâte à gâteau, de la pomme au four, confite. En bouche, de l'ananas, du grillé et du salé. La finale n'est pas super longue, mais elle serre bien les joues (astringente).

 So now another <>H today. The one with the most revolutions in the glass. I can taste this bourbon influence, which makes it stand out a little from the others tasted today. But can't quite keep up with its <>H competitors from the various vintages today. Solid, but doesn't come close to the other bottlings.

 All the funk. Fermented pineapple go! Tropical fruits. Musty. Strong. Heavy. Dry. Pretty classic high ester Hampden. Not sure if I can ever get used to the 68%...I always plan it at the end of the night.

 Dégusté avec Colours of Rum Jamaica 2013 RX17342 Le nez est très similaire et un peu plus fruité. En bouche, l'alcool ne me semble pas aussi bien intégré que dans le CoR. Les deux se distinguent dans l'évolution du goût : Alors que le CoR reste sucré assez longtemps avant de virer vers le salé et les olives, le S.B.S va plus vite et me semble donc plus âpre. Pour le reste, les deux se ressemblent beaucoup. Il est vraiment difficile d'établir des différences en fin de bouche avec ces rhums ! Je ne pourrais pas les distinguer à l'aveugle. Tout compte fait, je préfère le CoR de deux crans, en raison de sa douceur plus prononcée et de son alcool mieux intégré.

 Un profil classique <>H Hampden avec un alcool pas tout à fait parfaitement intégré!Mais beaucoup d'esters et d'ananas cuit 😊Délicieux

 Yes, la prise du jour je dirais :) Personne ne peut être contre les Hampden, elles sont toutes au top. Comme la plupart du temps, une belle note fruitée et on sent bien l'ester, par contre l'alcool est à peine perceptible. Délicieux, plus de ça :)

 Un Hampden assez jeune et tout en puissance, qui démarre sur un très gros nez funky, plein d’esters, de colle, de vernis et de solvants. Il y a un beau fruité avec une touche d’olive, de beurre et de crème, de caramel et de notes pâtissières (massepain). Un léger soupçon d’épices et d’influence du fût se font ressentir, sans être dérangeants. L’alcool est imperceptible au nez. L’attaque est une véritable frappe aromatique en bouche, très intense et puissante, avec de lourdes notes phénoliques et médicinales, fruitées et acidulées sur l’agrume. Le boisé tannique et les épices rajoutent du cachet avec l’olive et le caramel. À boire toutefois avec parcimonie, car les 68,3% sont là malgré tout et pourraient être mieux intégrés. La finale est longue, collante et tannique, épicée, chaude et lourde, à la fois salée, un peu rôtie, fruitée, médicinale et boisée. Il y a une pointe d’amertume qui ressort dans le tas. Un profil puissant, vif et expressif, un poil trop agressif et qui le discrédite par rapport à l’embouteillage de Nobilis, mais qui reste un très beau Hampden.

 Typical Hampden nose. Esters, pineapple, varnish. It makes you want to go further. In the mouth, it explodes. The almost 70° are not too present. Fruit galore. Esters. A little iodized side. Too bad, the finish is rather short with a certain bitterness and astringency.

 L'alcool n'est pas très bien intégré, c'est dommage. Sinon on a un Hampden très original avec une noté de café-chocolat assez douce contrebalancé par le punch d'un Hampden à haut degré. Beau potentiel mais pas exploité parfaitement.

 Un très bon hampden typique, plutôt du côté amer et astringent.

 Sweet, Ester, Fruit, good Alcohol Integration, very full. Suffice to say, Hampden is one of my favorite favorites.

 Nobilis N14 vs. SBS. La couronne va au Nobilis. Bien que les deux soient extrêmement agréables, le SBS est plus lourd, plus torréfié et plus fermé. Le Nobilis est presque élégant, avec un très bel équilibre entre les esters et les notes du fût, mais les deux sont des bêtes et je suis surpris de les apprécier autant. Belle sélection de fûts des deux embouteilleurs.