The Whisky Jury Hampden Spiritsproject Rum from Jamaica C<>H 1993
Hampden de classe mondiale : des fruits tropicaux explosifs, des esters polis, une grande intégration du chêne et une finale interminable et élégante. Complexe, puissant et remarquablement équilibré malgré son intensité et son âge.
Les amateurs chevronnés de funk jamaïcain qui aiment le Hampden à haute teneur en alcool, avec des fruits tropicaux profonds, un chêne équilibré et une longue finale sèche, teintée de yaourt.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Bombe funk Hampden vieillie de classe mondiale
Si tu apprécies déjà les millésimes intenses de Hampden (en particulier 1993) et que tu veux qu'ils prennent de l'âge, de la puissance et de l'équilibre, cet embouteillage atteint le point idéal entre le raffiné et le sauvage.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui n'aiment pas l'amertume, l'acidité ou le vinaigre dans leur verre.
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Valinch & Mallet The Spirit of Art Jamaica Blend «Esters' Delight #2» 2008
2008 14yr 56,9%
À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 596 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un nez divin ! Ananas, massepain, funk à l'ester et une belle profondeur. Tout ce que l'on attend d'un Hampden - parfaitement emballé. En bouche, une puissance incroyable (dans le bon sens du terme), associée à une douceur fumée. Une finale interminable et fruitée. La ligue des champions absolue de Hampden ! 🔥🇯🇲
16.09.2022 Je passe en revue les échantillons à la maison. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Moyennement intense, frais, bois léger, fruité, surmûri, agrumes légers, vernis léger, équilibré, ester. Bouche Moyennement intense, huileux, bois léger, fruité, surmûri, banane, ester, vernis léger, réglisse légère, noix de coco légère, olive légère, sel léger. Finale Très longue et chaude, équilibrée, bois léger, fruitée, mangue légère, huileuse, épices, moyennement sèche, olive légère.
L'arôme n'est rien de moins qu'une attaque des sens, complexe et presque irrésistible. Le verre ouvert libère vague après vague des effluves d'encens, de vernis et d'épices. Une fois que le nez s'est habitué à l'odeur de ce que j'imagine être la brume épaisse à l'intérieur de la hutte d'un chiromancien, on découvre un équilibre inconstant entre le jus d'ananas acide, les baies rouges, le citron vert et une touche de vinaigre d'une part, et le levain, les vanillapodes et les gâteaux aux pommes d'autre part. Bien équilibré, un peu difficile, mais certainement séduisant pour les sens. En bouche, les années passées sous chêne ont manifestement opéré leur magie et concentré tous les arômes, laissant place à d'autres découvertes, comme l'explosion de fruits rouges et de bubblegum immédiatement après la dégustation. Les fruits sont délicieusement équilibrés par le chêne, les épices chaudes, la racine de fenouil et le "peperkoek". La finale est longue et douce, avec des clous de girofle, de l'ananas et du jus de pamplemousse, et s'achève sur des notes de yaourt persistantes.
Une merveille absolue. 1993 reste un millésime absolument impressionnant (la plupart du temps). Intense, complexe, plein d'arômes - tout simplement enthousiasmant. Une sortie formidable !