Rhum Vieux 1821
The "Rhum Vieux 1821" was produced in Marie Galante at the Bellevue distillery. It was distilled in 2015 from Molasses and sugar cane juice with a Column Still and then aged for 6 years. The rum has an ABV of 45%. 6 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Woody, Fresh and Round, and on the palate there is Round, Woody and Roasted.
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À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 266 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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J'ai acheté quelques 1821 au fil des ans, mais celui-ci est le premier ouvert. La marque 1821 de l'Habitation Bellevue de Marie Galante (à ne pas confondre avec la Distillerie Bellevue en Guadeloupe qui a produit le fameux Bellevue 1998 que plus ou moins tous les embouteilleurs indépendants ont sorti) est un mélange de rhum fait à partir de pur jus de canne et de mélasse. Cela signifie donc que c'est un rhum de style français sans être un Agricole. Il s'agit d'un rhum de millésime limité, vieilli pendant 6 ans en fûts de chêne, ce qui le rend assez cher pour un rhum de 6 ans et ne convient pas à un débutant dans le monde du rhum.
#4741 08.06.2024 Enjoying a few samples at the cabin we rented for the weekend. Nose Fresh, round, light wood, orange, nutmeg, faint smoke, light nutts. Palate Warm, round, light wood, light roasted, dried fruit, orange, spice, complex, light spicy. Finish Medium long, fresh, complex, light roasted wood, spice, light nutts, light spicy.