Plantation Extreme No. 5 2000
Barbade style Rockley très apprécié : miel fumé complexe, notes de thé et de pâtisserie avec un nez et un équilibre excellents, bien que certains trouvent la bouche un peu légère et la finale plus discrète que prévu.
Fans du style Rockley distinctif de la Barbade qui apprécient les notes fumées, miellées et théinées et veulent un rhum de dégustation complexe mais pas écrasant à une force modérée.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Miel fumé Rockley avec une touche de thé
Si tu aimes les éditions WIRD 2000 style Rockley mais que tu souhaites un degré d'alcool un peu plus doux avec des notes de miel fumé et de thé, c'est un choix de premier ordre malgré son prix premium.
Ceux qui veulent une bouche grasse et huileuse, des finales très longues, ou des bouteilles économiques ; aussi ceux qui n'aiment pas les profils fumés ou légèrement végétaux.
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Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 1996
1996 26yr 50,2%
Boozehounds Double Retorts Double Retorts Barbados 2000 West Indies Rum Distillery WIRD 24 Years 70cl 52,3%Vol
2000 24yr 52,3%
À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 4 683 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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J'ai essayé un grand nombre de ces versions extrêmes et la plupart du temps, elles sont très bonnes. Fruité avec un joli bois fumé. Le palais est chaud et l'ABV est parfaitement intégré dans mon esprit.Laissez reposer pendant un moment avant d'y aller pour libérer toutes les saveurs.Le verre vide a les arômes les plus merveilleux 😊.
Traduit automatiquementPour moi, probablement le meilleur Rockley 2000. Une note de miel et de fumée incroyable, intense et légèrement fruitée. Très bon ! J'aime particulièrement cette fine salinité, comme si on avait saupoudré des flocons de sel sur des bananes caramélisées au miel, puis légèrement fumé le tout au bois de santal.
Traduit automatiquementDen kontinental gereiften 2000er Rockley von RA mochte ich gar nicht : Teer, Getreide und verrottender Fisch. C'était trop pour moi. Le rhum 'Vulcan Still' de 2000 à la gelée tropicale a déjà des caractéristiques similaires, mais il se situe à un niveau de qualité bien différent. Il en ressort une saveur végétale qui rappelle le tee gris, le Safran et le sésame vert, d'où une saveur et une fraîcheur incomparables. Même dans le monde, c'est la beauté végétale et herbacée qui est à l'honneur - avec une note d'amertume, qui s'exprime dans le whisky. C'est ainsi qu'arrive la crème brûlée : corsée, vanillée, karamellig. Le corps est peut-être un peu dur, mais il est merveilleusement bien fait et très complexe dans la combinaison de la soie et des plantes. Il ressemble à s'y méprendre à celui de l'année 2004. L'entrée en matière est cependant un peu trop rapide et peu expressive.
Traduit automatiquementLa dégustation du dépôt de rhum a montré que le reste de la plantation n'est pas à la hauteur de la cave Guildive WIRD 2000. Les deux avec un rauchig-torfigen Grundton, dazu die Rockley-Honig-Note. Dans le cas de Plantation, j'ai trouvé des notes fruitées dans les tons Nektarine ou Mango et Vanille. Le CG est donc un peu plus indimensionnel et aussi un peu plus baveux. Le taux d'alcoolémie élevé (56 %) de la CG n'est pas un avantage. En fin de compte, il y a un autre point fort. Avec ses 47,8 %, la Plantation est encore moins bonne (comme l'était déjà la RA WIRD 2000). En ce qui concerne la classe de base, la plantation est aussi mon compagnon.
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