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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des critiques apprécient le caractère des fruits secs, en particulier les raisins secs et l'orange, complétés par des notes subtiles de caramel, de bois et de noix grillées. Beaucoup l'apprécient dans les cocktails classiques où ses épices douces et son profil sucré de noix lui confèrent une douce complexité sans dominer le mélange. Si certains le trouvent simple, les amateurs apprécient son héritage portoricain unique et son goût doux et accessible, ce qui en fait un choix solide pour ceux qui explorent les rhums tranquilles à colonne vieillie.
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À propos de la distillerie Edmundo B. Fernandez
La distillerie Edmundo B. Fernandez est située à Puerto Rico. Les rhums de Edmundo B. Fernandez ont été examinés 58 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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Dégustation des rhums de Puerto Rico d’Artur. Un nez avec de la pomme, du végétal, de l’amertume, un côté fermenté et du vernis. Du bois jeune en entrée de bouche, puis de la douceur, de la noix de pécan, du Sherry. La finale est courte avec du bois et du végétal.
06.12.2024 The liquid History of Puerto Rico Tasting First of all, many thanks to Artur for the extreme effort and for sharing such old rums at all. Apart from a few exceptions, the rums themselves weren't really that great, BUT I still really enjoyed it, because you don't get to taste rums like this any more as a normal mortal and I find all this background knowledge that Artur shared incredibly interesting. I really take my hat off to him. Big respect!
7,2:On the nose, the first impression we get is quite balanced with dried fruits like raisins, roasted wood notes like caramel and nuts, spicy and a little rubber. 6,7:On the palate, the attack is pleasant with dried fruits, banana, orange and smoky, burnt roasted wood notes like caramel, nuts, chocolate, coffee, a but spicy, as the fruits become candied. 6,7:The finish is long with similar notes as on the palate, quite round and balanced...
Rum No. 7 Rauchig, Holzig, mit etwas Frucht (Rosinen und Banane) der bisherige Gewinner aus 1-7. Vielen Dank Artur für diese Mega-Split Reise durch Rums aus Puerto Rico. Danke auch für die Arbeit die du für uns immer wieder auf dich nimmst und alte Flaschen für uns möglich machst! 😊