Jamaica 2020 DOK - Oloroso Cask (Cavavin Belval) DOK
The "Jamaica 2020 DOK - Oloroso Cask (Cavavin Belval) DOK" was produced in Jamaica at the Hampden distillery. It was selected and bottled by the independent bottler 1423 World Class Spirits. It was distilled in 2020 from Molasses with a Pot Still and then aged for 1 years 7mo. The rum has an ABV of 57% and the mark is DOK. 16 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Ester, Funky and Overripe, and on the palate there is Overripe, Pineapple and Ester.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 281 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Très doux au nez ... DOK toujours aussi bon, mais pas aussi brutal que d'autres Oloroso Finish bien intégré et non superposé ... En bouche, même image Fruit collant et pétillant en bouche, mais le tout un peu plus doux ... PLV à nouveau super !
C'est vraiment amusant ! La dilution est bien choisie, ce qui la rend assez "douce" - peut-être même trop fine pour certains amateurs de DOK. Le vieillissement en Oloroso n'est pas trop dominant.
Un Hampden que j'ai apprécié ! Un nez évidemment très typique DOK et pourtant une rondeur apporté par l'oloroso très agréable en bouche ! Un rhum jeune mais très intéressant à boire tel quel, encore faut il apprécier les notes de colles et de solvants :)