Bellamy‘s Reserve MER
Les amateurs de whisky de Demerara et de whisky tourbé qui aiment les profils secs, torréfiés et boisés avec du cuir, du tabac et du chocolat noir à une force de fût respectable.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La communauté adore le profil complexe, torréfié et cuiré du Demerara ; certains trouvent que le chêne est un peu dominant. Dans l'ensemble, il est considéré comme un REV 1994 de premier ordre, avec un nez que beaucoup qualifient d'irrésistible.
Si tu aimes le Enmore 1994 classique ou les whiskies plus foncés, ce livre te donne la même profondeur torréfiée et cuirée avec un supplément de fruit et d'équilibre - suffisamment stimulant pour être excitant, mais toujours très calme.
Débutants, amateurs de sweet-sipper, et toute personne sensible aux rhums de chêne, légèrement austères, sans sucre ajouté ni dosage lissant.
Achats de la communauté
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 311 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Du vrai haut niveau ! Peut se classer dans la ligue supérieure du REV !
Au nez, le rhum est si suave et si agréable à boire, sans aucune impression d'alcool dissuasive, que les enfants n'hésiteraient pas à le boire - attention donc à la présence d'enfants ! 😉 Je sens non seulement en permanence des fruits rouges foncés, volontiers conservés dans du sirop (papaye), mais aussi, entre-temps, de la poussière de charbon sèche. Cette dernière impression se confirme en bouche : je goûte de manière prégnante des copeaux de crayon (ce n'est pourtant pas un PM ! 😳) ! C'est passionnant, mais malheureusement un peu au détriment du fruité rouge foncé profond et de l'impression de malt du nez. Tout cela pour dire que ce rhum est pour moi le vainqueur du nez - et quel vainqueur ! Un mot encore sur le frère REV, plus jeune d'un an : il est similaire, mais plus mince et plus faible en raison de son ABV plus faible, comme on peut s'y attendre.
Beautiful old Guyana rum. The fruit components really come through. Nevertheless, the heavy, dark flavors remain, which have a decent age in tow but are very, very well balanced due to the volume.
s'inscrit parfaitement dans la lignée des superbes REV 94. Un profil similaire au RC Ed 22, avec une bonne datte séchée, du caramel et du chocolat au nez, peut-être encore un peu plus sucré que le RC (sans comparaison directe). La bouche est similaire, mais avec plus de vieux fûts, de moka et de cuir, ce qui constitue un agréable contrepoint aux notes plus sucrées.