Swell de Spirits DDL Flashback series #3 ABV

Un plaisir équilibré, fumé et classique de Demerara.

Les critiques décrivent des couches complexes de fruits, de chêne et de fumée, avec de l'eucalyptus et des nuances florales subtiles. Beaucoup le recommandent pour son équilibre, sa profondeur et son alcool bien intégré.

8.5/10 51 évaluations


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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Intégration harmonieuse de l'alcool
    Profil fruit-bois évolutif
    Rare millésime 1995

    Ce qui frappe le plus les critiques, c'est l'équilibre élégant entre les notes de fruits, de bois et d'herbes de ce Demerara 1995 limité. Nombreux sont ceux qui relèvent l'eucalyptus et le chêne fumé dans l'arôme et le goût, avec des notes subtiles de mangue et de vanille qui ajoutent à la complexité. Il est souvent dégusté pur, en particulier par ceux qui recherchent un profil de porto mourant classique, à la fois rond et légèrement sec. Cette bouteille est louée pour son intégration en douceur de l'alcool et sa profondeur nuancée, ce qui en fait un ajout gratifiant pour les amateurs qui explorent les rhums guyanais millésimés.

    Arôme

    Eucalyptus Chêne Vanillé Agrumes

    Bouton

    Chêne Sec Eucalyptus Mangue

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.5/10 51 évaluations
    Top 33% Guyane
    Top 18% Demerara Distillers Ltd

     Un uitvlugt très inhabituel, frais et presque vert. La note de zeste de citron frais est particulièrement agréable. Mais dans l'ensemble, c'est encore une fois le crayon mâchouillé et légèrement carbonisé qui domine pour moi, et je ne m'y retrouve pas. Je ne perçois aucune des notes fruitées décrites ici... Tout au plus un peu de thé médicinal à la lavande, mais c'est tout😄.

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    8.0 /10
    Avisé par : crazyforgoodbooze

     #4082 I'd say the price tag matches what you get with this release. A really nicely balanced Demerara with light fruits and smoky wood notes. The palate is lightly dry and oily and I like the light floral note in the profile. The empty glass is really nice and I can pick up some licorice and black tea notes.

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    8.5 /10
    Avisé par : Kevin Sorensen 🇩🇰

     Un Port Mourant étonnamment équilibré, presque doux en comparaison directe avec d'autres PM-Release de garde continentale. D'agréables arômes boisés côtoient des herbes et des épices de cuisine ainsi qu'une douceur fruitée discrète. Un vintage PM passionnant.

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    8.5 /10
    Avisé par : Jakob

     Il commence fort, avec un beau PM expressif au nez et au début en bouche, mais il s'affaiblit malheureusement avec le temps, ce qui signifie que le rhum devient de plus en plus boisé et sec, dans un sens désagréable, avec un mordant inattendu, au lieu d'être "doux avec l'âge". Et ce malgré une bouteille ouverte depuis longtemps. J'ai presque eu du mal à vider le verre. Non, je n'ai malheureusement pas été totalement convaincu. Certes, ce n'est pas non plus ma marque préférée, mais je connais des PM nettement plus harmonieux.

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    7.8 /10
    Avisé par : Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Pays
    Embouteilleur
    ID RumX
    RX12492
    ABV
    53,4%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    1995
    Mark
    ABV
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Double Wooden Pot Still
    Nombre de bouteilles
    240
    Volume de la bouteille
    50cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    Swell de Spirits • Demerara Distillers Ltd 1995 &nbsp; 53,4% Flashback series #3 ABV

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