The Whisky Jury Bellevue Rum Guadeloupe 1998
Bellevue 1998, très apprécié : bois complexe, caramel et fruits tropicaux, avec des épices à base de plantes et une longue et chaude finale. L'alcool est bien intégré et récompense la patience dans le verre.
Les buveurs de whisky et les explorateurs curieux de rhum qui apprécient les profils matures, alimentés par le chêne, avec du caramel, de la réglisse, de la cardamome et des fruits tropicaux, à un taux d'alcool respectable de 54,4 %.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Bellevue, mature et complexe, à son meilleur
Si tu aimes les malts bien vieillis, renforcés par des fûts, ou les profils complexes de type Caroni, ce Bellevue atteint un niveau similaire de chêne, d'épices et de fruits noirs, sans pour autant être trop funky.
Les débutants ou les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie plus élevé et à un bois prononcé, ou les acheteurs à la recherche de bouteilles bon marché.
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À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 301 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Tout simplement époustouflant. C'EST DU RHUM ! Une recommandation claire. Si seulement il n'y avait pas le prix ...
Incroyable. Presque Caroni comme Bellevue.
16.06.2022 A nice day running through samples at home. Notes Medium to dark in colour. Nose Light wood, faint smoke, plum, fruity, spice, light tobacco, light ginger, cherry. Palate Oily, balanced, medium intense, light roasted wood, berries, light licorice, faint coconut, prunes. Finish Very long and warm, light wood, berries, spice, light licorice, oily, faint tar. Extra note. Needs to rest for a good while or the ABV will take over. The change in the profile while resting is amazing to say the least.
Un superbe Bellevue - la réglisse fine entre tout le sucre, les arômes de torréfaction et les fruits tropicaux, assurent un rhum très rond.