The Nectar Le Galion The Nectar Of The Daily Drams
Un plaisir fruité et funky - distinct et audacieux.
Il est dense et sauvage, débordant de fruits tropicaux et rouges surmûris, de notes végétales et d'une touche médicinale excentrique. Les critiques le recommandent aux palais aventureux et aux amateurs de rhums superposés et vieillis à court terme.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les acheteurs adorent la façon dont ce Le Galion se distingue par des arômes audacieux de fruits fermentés et une touche complexe de fruits rouges et tropicaux, le tout enveloppé dans une texture dense, presque sirupeuse. Beaucoup soulignent l'équilibre entre les notes végétales et médicinales, le trouvant intrigant pour un rhum vieilli seulement deux ans. Apprécié à la fois par les siroteurs et les expérimentateurs, il est apprécié pour son profil de saveur unique et sa rareté limitée. Il vaut vraiment la peine de l'acheter si tu as envie de quelque chose de différent.
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À propos de la distillerie Le Galion
La distillerie Le Galion est située à Martinique. Les rhums de Le Galion ont été examinés 590 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Quelle bonne bouteille ! Un rhum épais et mélasseux qui se boit comme du sirop. Le palais est extrêmement complexe et très spécial à sa manière. Je trouve que les myrtilles et les fraises sont très bonnes. La finale n'est pas moins complexe. Charnue, lardée, fumée, réglisse, médicinale. Un profil très intéressant. Spécial pour les deux ans de garde. J'en veux encore.
Finished bottle (T__T): totally won over by this bottle! I'm very interested in trying out other Galion aged rums! Bottle almost finished: it's become even rounder. For 2 years, I find it remarkable. It's not insanely complex, but it's very coherent. A very good bottle... 2nd tasting - after a quarter bottle Take some ripe exotic fruit Put them in a copper pan Add a large lump of butter and a little sugar Cook over a wood fire Flambé (with rum) Squeeze a small piece of lemon Now you can serve this superb Galion! 1st tasting it looks like fruit compote in a soda barrel.
15.06.2022 A nice day running through samples at home. Notes Medium to dark in colour. Nose Light wood, balanced, fresh, light olives, apple, light citrus, fruity. Palate Medium intense, oily, light wood, olive, light salty, apple, light tannins, spice, faint medicinal. Finish Medium to long, warm, light oily, olive, light citrus, spice, fruits. Extra note. A brilliant example of what you can do with short aging in virtin oak.
Pas mal du tout. De la colle et des fruits secs, derrière cela le bois s'impose de manière assez dominante sans devenir trop amer. Arôme assez dense, se boit presque comme du sirop. Vraiment pas un mauvais rhum pour ce prix. Pour moi, il se rapproche un peu du Savanna.