The Nectar Skeldon The Nectar Of The Daily Drams SWR 1997

Skeldon foncé chargé de moka, facile à boire

Chocolat noir et moka
Une riche douceur de mélasse
Grand nez
Voix de la communauté RumX

Un caractère sombre et torréfié de Demerara avec du moka, du chocolat, de la mélasse et du cuir, équilibré par de la vanille mélasse. Les critiques font l'éloge du nez et de la force de dégustation, bien que certains trouvent la finale courte et boisée amère.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX adorent le profil sombre et torréfié de Skeldon : des couches de moka, de chocolat noir et de mélasse glissent sur le cuir et le bois, avec une douceur de trèfle vanillé. Distillé en 1997 sur l'alambic Savalle et vieilli pendant 25 ans, il s'ouvre dans le verre et brille pur à 47,6 %. Certains notent une finale plus courte, légèrement amère et boisée, mais il reste un choix populaire parmi 52 critiques.

    Arôme

    Cuir Boisé Vanillé Mélasse

    Bouton

    Rôti Moka Vanillé Visqueux

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.5/10 52 évaluations
    Top 33% Guyane

    Il est sombre et lourd... Beaucoup de fruits noirs.... Prunes et raisins secs Les fruits secs en général sont très présents. Beaucoup de bois, mais aussi une belle douceur... Huileux et peu d'alcool en bouche.

    Beau profil de Demerara. Agréable à boire, douceur sirupeuse lourde, vanille, tabac et tonneau sont bien intégrés, malt, café et fruits jaunes séchés.

    J'aime le profil sombre et lourd. Le SBS a clairement le dessus, côte à côte avec certains SWR 2001, le 1997 est beaucoup plus élégant et un peu plus modéré. L'influence du bois est plus accentuée, à la limite de l'accablant.

    bon TOS/Skeldon, seule la finale est un peu faible, mais cela est aussi dû à l'ABV plutôt bas.

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    Détails sur ce rhum

    Pays
    Distillerie
    Embouteilleur
    Marque
    The Nectar Of The Daily Drams
    ID RumX
    RX12486
    ABV
    47,6%
    Catégorie
    Column Still Rum
    Vintage
    1997
    Mark
    SWR
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Savalle Still
    L'âge
    25 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    The Nectar • Skeldon 1997 &nbsp; 25yr &nbsp; 47,6% The Nectar Of The Daily Drams SWR

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    La distillerie Skeldon est située à Guyana. Les rhums de Skeldon ont été examinés 745 fois avec une moyenne de 8.9/10.

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