Rest & Be Thankful Long Pond LSO 1998
Un rhum jamaïcain vieilli complexe mais qui divise.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Long Pond 'LSO' 1998 est un rhum jamaïcain mis en bouteille par Rest & Be Thankful avec un taux d'alcoolémie robuste de 55,5 %. Vieilli pendant 23 ans, cette édition limitée présente un profil complexe d'arômes végétaux et de chêne, ainsi que des saveurs audacieuses de chêne, de sucre demerara et de tanins. Malgré des attentes élevées, les avis des utilisateurs sont mitigés, notant un manque de complexité avec une finale plate, une acidité et une amertume prononcées. La distillation à partir de la mélasse transparaît, mais certains évoquent une expérience Long Pond atypique, recommandant la patience pour permettre au rhum de s'ouvrir. Parfait pour les collectionneurs, cet embouteillage unique offre 117 bouteilles et constitue à la fois un sujet de conversation et un défi lors des dégustations à l'aveugle.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 029 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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A besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir. Dans l'ensemble, il n'est pas très excitant, malheureusement.
Je n'aurais jamais parié à l'aveuglette sur Long pond, le fruit manque totalement de goût, il est globalement amer et brûlé. Dommage !
It was okay, but one of the lesser ones in the collector line-up at SDR.
Wenig Frucht. Dafür viel Säure und im Abgang leicht bitter mit Holznote.