The Nectar Uitvlugt The Nectar Of The Daily Drams ICBU 1998
Très loué pour son nez pâtissier, sa douceur noix de coco-caramel et son chêne élégant. Un Demerara en brut de fût bien travaillé, facile à déguster, que beaucoup apprécient, bien que certains trouvent que la complexité et le rapport qualité-prix pourraient être meilleurs.
Fans des Demeraras doux et dessert-like qui aiment la noix de coco, le caramel et la vanille à un degré d'alcool plus élevé, ainsi que les collectionneurs intéressés par les éditions limitées Uitvlugt vieilles de longue date.
Détails sur The Nectar Uitvlugt The Nectar Of The Daily Drams ICBU 1998
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Quel est le goût de The Nectar Uitvlugt The Nectar Of The Daily Drams ICBU 1998 ?
Rhum de dégustation Demerara doux et noix de coco
Si tu aimes les Demeraras plus doux, axés noix de coco et à forte teneur en alcool, c'est un Uitvlugt indulgent et limité qui se déguste facilement ; sache juste que tu paies une prime pour sa rareté.
Acheteurs axés sur le rapport qualité-prix, ceux qui recherchent des profils guyanais très complexes ou secs, et les buveurs sensibles à la brûlure des 58% d'alcool.
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Romdeluxe Uitvlugt Wild Series Rum Uitvlugt No. 29 (Excellence Rhum) MPM 1989
1989 32yr 45,2%
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 324 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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The nose is very greedy and pastry. We are clearly on a molasses rum. We find some nice woody, minty freshness but especially beautiful candied fruits. We are clearly on caramel with raisins! A very promising nose on the good fruit cake of grandma. In the mouth, it is round ... too round for this type of range of rum. We find elegant woody, nuts, empyreumatic notes but especially fruit marmalade. It is chocolate and caramelized in profusion! The finish is rather dry with coconut, coffee and spices. The nose of this ICBU 1998 is very greedy and it is really good to sip quietly in the couch but a bit frustrating. Because the mouth lacks complexity for this type of bottling (> 200€)
První dojem z vůně je sladký s trochou dřeva a vanilky, po nějakém čase se začnou více projevovat ovocné tóny (citrusy, sušené ovoce). V chuti se k vanilce a dřevu přidává kůže, meruňky a karamel. Celkově slušný rum, kterému by slušela o něco nižší cenovka.
Fresh / continental aging / 24 years
Very soft and sweet nose with a discreet woody and earthy side.In the mouth, I could have thought of a Foursquare in blind tasting. It is very sweet, on the coconut, the greediness. A touch of acidity is also present.