Centenario Fundación 30 Años Edicion Limitada
Très apprécié comme rhum doux et crémeux, avec de riches arômes de caramel, de noix et de vanille. Facile à boire, il plaît aux foules et est prêt à être servi en dessert, surtout pour les amateurs de profils lisses et sucrés.
Ceux qui préfèrent les rhums doux et très sucrés avec des notes de caramel, de vanille et de noix, ou les buveurs de whisky/liqueur qui veulent un plaisir facile à déguster en dessert ou un plaisir pour les foules lors d'une occasion spéciale.
Détails sur ce rhum
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Sirop de luxe pour dessert sucré
Si tu aimes le Centenario 20/25 ou d'autres rhums solera sucrés, ce rhum est plus riche et plus crémeux, mais sache qu'il privilégie la douceur à la complexité.
Tous ceux qui évitent les sucres ajoutés, les buveurs qui recherchent des rhums secs ou complexes, et ceux qui n'aiment pas les sucreries sirupeuses ou qui trouvent ennuyeux les profils arrondis à faible teneur en alcool.
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À propos de la distillerie Fabrica Nacional de Licores
La distillerie Fabrica Nacional de Licores est située à Costa Rica. Les rhums de Fabrica Nacional de Licores ont été examinés 833 fois avec une moyenne de 7.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Je l'utilise pour les desserts et il est vraiment bon pour ça.
Un goût rond, doux et gras avec beaucoup de fruits et de douceur, qui se termine par un long arrière-goût.
Plus boisé et plus grillé que le Centenario 20y et 25y, mais moins fruité. En bouche, il est super doux et agréable, car super sucré. Le profil de goût en fait délicieux (fruit, caramel, chocolat grillé, vanille et un peu de bois) et les éventuelles arêtes sont masqués par la douceur et totalement arrondis. Prix : beaucoup trop cher. Il y a des centaines de meilleurs rhums dans ce segment ! Le 25y est meilleur.
Un rhum avec un nez de caramel presque brûlé, de la vanille et du vieux cuir et un léger café. Une bouche douce, puis les saveurs apparaissent, cuir encore, du chocolat au lait et un côté salé avec une amertume intéressante qui tient le tout ensemble. La finale est plutôt courte, sur l’amertume et le caramel. Je suis un peu déçu, mais c’est indéniablement bien fait. L’ensemble manque pourtant de complexité. Le verre vide, peut-être par l’absence de sucre, apporte un peu de profondeur.