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Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022

Agricole blanc très apprécié : intense mais bien intégré à 70,2 % avec canne fraîche, agrumes, épices poivrées et longue finale chaleureuse. Un canne noire de parcelle unique plein de caractère qui brille en Ti’ Punch ou pur.

88.00 €
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Fans aguerris d’Agricole qui aiment les blancs puissants, végétaux et agrumés et veulent un canne noire puissant pour un Ti’ Punch sérieux ou une dégustation pure concentrée.

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Détails sur ce rhum

Distillerie Bologne
ID RumX RX12389
ABV 70,2%
Catégorie White Rum
Vintage 2022
Fabriqué en Sugar cane juice
Distillation Column Still
L'âge Unaged
Nombre de bouteilles 7 500
Volume de la bouteille 70cl
Bologne 2022   Unaged   70,2% Le Distillat (100% Canne Noire)

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    Agricole canne noire haute tension
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    Si tu apprécies déjà les agricoles forts comme Neisson ou les autres mises en bouteille canne noire de Bologne, celui-ci augmente l’intensité tout en gardant l’alcool étonnamment maîtrisé.

    Plutôt pas adapté pour

    Débutants, sensibles au degré d’alcool élevé, ou buveurs qui n’aiment pas les profils terreux, poivrés, végétaux dans leur rhum.

    Arôme

    Canne à sucre Frais Agricole Agrumes

    Bouton

    Fruité Agricole Agrumes Anis

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    Note (0-10)
    8.0/10 22 évaluations

    Nez : brillant, citronnelle, minéralité, sel de mer, eau de pluie, pamplemousse, écorce de citron vert. Bouche : Bouche épaisse et huileuse, pamplemousse, sel de mer, écorce de citron vert, citronnelle, sel de mer, terreux. Finale : Finale de longueur moyenne, piquante, pamplemousse, sel, citron vert, citronnelle, terreux.

    Bologna calls in the heavy artillery with this raw, single-varietal (black cane) monster. The nose is immediately apparent, with its strong vegetal, earthy, herbaceous and floral overtones. You'd think you were in a sugarcane field. Behind this fresh, wet nose, however, lie citrus fruits and notes of spice and pepper. A slightly tense Bologna that's just waiting to be released. The palate is lively and very spicy. Aniseed pops up alongside lime, sugarcane, chili and earth to remind us that this is a beast that's hard to tame. It feels like the breath of the desert on the palate, with a lovely aromatic intensity. The alcohol, however, is very well integrated. The finish is long and warm. Once again, the spices (chili pepper) wage a merciless battle against the planty, herbaceous aromas to establish their supremacy on the palate, with citrus standing in ambush. Powerful yet well-structured and balanced, this Bologna will be the perfect companion for a Ti Punch from hell.

    Ce fut une énorme surprise car une fois reposé, l'ABV est très bien intégré.J'ai pu percevoir les saveurs dès que j'ai ouvert la bouteille et elles n'ont fait que se renforcer pendant le repos.Fruité et frais avec un vrai nez et palais Agricole.Le rapport qualité/prix est très bon à mon avis.

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    Me rappelle les autres produits 100% canne noire de chez bologne. Poivré en début de bouche qui laisse sa place au fraise, leetchi

    Abgefahren smoother agricole full proof !

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    Habitation Velier Papa Rouyo Guadeloupe Pure Single Agricole Rum 2021

    2021   Unaged   62%

    8.0 (39)
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    Rum Nation Guadeloupe Blanc 2015

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    2021   Unaged   56%

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    2022   Unaged   54,5%

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    RX21976
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    40 €
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    À propos de la distillerie Bologne

    La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 809 fois avec une moyenne de 8.0/10.

    Rums: 77
    Note moyenne: 8.0/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

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