The Wild Parrot Clarendon Jamaica 2007
The "Jamaica" was produced in Jamaica at the Clarendon distillery. It was selected and bottled by the independent bottler The Wild Parrot. It was distilled in 2007 from Molasses and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 45%. This is a limited release and there are only 216 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Mango, Flowery and Fruity, and on the palate there is Fruity, Citrus and Woody.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 047 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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In the nose, a smell that I know from a good white wine and that reminds me somewhat of fresh cat urine. 😂 Sounds disgusting, but it is not.
Profil spécial et très peu conventionnel. À l'aveugle, je n'aurais jamais pensé à Jamika. Relativement mince. Ce n'est qu'à la fin qu'il y a quelques fruits. Sinon, il a le goût d'un vin blanc qui a séjourné dans un tonneau d'Uitvlugt. Il ne m'attire pas.
Au nez, pêche blanche, floral, frais, comme le Sauvignon blanc Wohlmuth de Styrie qui vient d'être ouvert 😅En bouche, grillé, fruité. Un peu mince, mais correspond à nouveau au nez 'léger'.
18.06.2022 Running through some samples at home. Notes Medium dark in colour. Nose Light, fruity, light floral, polish, light smoke, light citrus, faint leather. Palate Light, light wood, faint smoke, light citrus, faint chocolate, light floral, faint caramel, light raisin. Finish Medium long, light, faint wood, light citrus, faint honey, light cherry, faint licorice. Extra note,. Would have loved to try this one at a higher ABV.