Rest & Be Thankful Clarendon MMW 1998
Très apprécié des amateurs pour son profil jamaïcain sec et boisé avec des pêches, des fruits tropicaux et des copeaux de crayon. Complexe, durable et plein de caractère, surtout après un temps de repos dans le verre.
Les amateurs de rhums jamaïcains secs et complexes qui aiment les plaisirs à forte teneur en alcool avec une minéralité de crayon, du chêne grillé et des fruits tropicaux subtils plutôt que sucrés.
Détails sur Rest & Be Thankful Clarendon MMW 1998
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Quel est le goût de Rest & Be Thankful Clarendon MMW 1998 ?
Clarendon sec et boisé avec une profondeur de pêche
Si tu aimes les Versailles/Port Mourant plus secs ou les Demeraras vieillis sur le continent, ce Clarendon MMW te donne ce côté tannique et rasoir enveloppé de fruits jamaïcains et d'une grande intensité.
Les débutants, les personnes sensibles aux 62 % de volume d'alcool ou les buveurs qui recherchent des rhums doux, sucrés et faciles à vivre, sans notes astringentes de bois et métalliques/minérales.
Quelle est la cote de Rest & Be Thankful Clarendon MMW 1998 ?
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 440 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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8,4:Au nez, la marque du tonneau est forte, on a des notes de bois grillé avec des noix, de la pâte d'amande, des notes de malt, des épices comme le poivre et une touche médicinale avec de la colle et des esters.Les fruits sont tropicaux avec de la mangue et de l'ananas.... À l'aération, des pêches et un melon fort surgissent, avec de l'écorce d'orange et du citron vert, des tons fleuris, un peu de pâtisserie, du chocolat noir et du clou de girofle. 8,5:En bouche, l'attaque est vraiment savoureuse avec des notes de bois grillé, en particulier de noix grillées, de caramel, de chocolat, d'épices comme le poivre, le gingembre et un peu de sel, de forts copeaux de crayon et de fruits comme le melon, la pêche, l'ananas et un litchi très fort avec de la mélasse herbacée, plus tard de l'herbe.La mangue et les agrumes ressortent après avoir reposé le rhum, la patine cuivrée et la pâtisserie 8,3:La finale est longue, sèche et tannique, légèrement fumée, avec la plupart des notes du palais qui persistent...l
Traduit automatiquementUn bon MM, qui va effectivement dans le sens de Versailles/PM. Plutôt astringent, mais avec de légères notes fruitées.
Traduit automatiquementIn meinen Augen gibt deutlich bessere Clarendon MMWs. Der Alkohol könnte hier besser integriert sein. La note de fruit est très faible. Légère crémation sur le bord. Etwas Kräuter und Holz. Hatte ich mir von erhofft.
Traduit automatiquementJe l'aurais presque classé à l'aveugle dans la catégorie des Uitvlugt de maturation continentale à cause des notes de crayon qui ne me conviennent malheureusement pas du tout... En général, on sent (et on voit) que la majeure partie de la maturation a été continentale, ce qui fait malheureusement perdre un peu de qualité. L'alcool pourrait être mieux intégré, je ne le trouve pas non plus particulièrement complexe et agréable à boire... Mais ce n'est pas du tout à mon goût.
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