MDR
Les fruits tropicaux, la poire et les esters légers rencontrent le bois et les épices. Un rhum jamaïcain accessible que l'on déguste pur ; certains critiques souhaiteraient qu'il soit plus fort à 46 %.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de ce Clarendon MDR 2012 pour son caractère jamaïcain accessible : fruits tropicaux et poire au nez, esters légers avec bois doux et épices en bouche. Beaucoup l'apprécient pur, notant une attaque douce et ronde et une finale étonnamment longue. Un choix populaire avec 54 commentaires de la communauté et une grande confiance de la part des acheteurs, bien que certains trouvent le 46% ABV un peu léger ; limité à 6 076 bouteilles.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 145 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Très belle découverte. Belles notes jamaïcaines. Nez complexe et funk. Attaque douce et ronde, Abv un peu faible à mon goût, mais agréable tout de même. Finale assez longue
L'alcool n'est pas du tout bien intégré. Il n'a qu'un goût de bois poli et de noix de muscade avec du vinaigre de cidre... Pour moi, c'est une grande déception.
#5242 12.04.2025 Réalisation de quelques échantillons de blanc à la maison tout en se relaxant un peu. Nez Frais, ester léger, bois léger, fumée légère, épices, ananas, agrumes légers, miel léger, noix légères. Bouche Frais, moyennement intense, fruité, épices, gingembre léger, ananas léger, agrumes légers, menthe légère, miel léger. Finale Moyenne à longue, chaude, fraîche, fruits, agrumes légers, noix légères, anis léger, menthe légère. Verre vide Menthe, agrumes, mangue légère, vanille, chocolat léger.
Je ne sais pas - c'est l'un des rares rhums pour lesquels je me suis trompé jusqu'à présent - et pour lequel je peux clairement comprendre ce que signifie une description comme le vinaigre de cidre.... Même pour les mélanges, si j'ai besoin d'un Jamaïcain bon marché, je préfère le Meyersrum à 10 dollars - celui-ci devient tout simplement très alcoolisé dans les boissons et apporte toutes sortes d'angles et de bords... Aujourd'hui, j'ai un bon palais pour le rhum et il descend étonnamment bien, mais les jours où ce n'est pas aussi bon, il déclenche parfois des haut-le-cœur. Je me sens presque mal à l'aise de dire du mal du rhum, mais on m'a dit que ce site servait à échanger des opinions et que j'aurais eu plus de plaisir avec une bonne bouteille de Doppelkorn. En revanche, la bouteille est très belle.