Ferroni La Dame Jeanne 13
The "La Dame Jeanne 13" was produced in Gran Canaria. It was selected and bottled by the independent bottler Ferroni. It was distilled from Sugar cane juice with a Column Still. The rum has an ABV of 57%. 6 community members rated this rum with an average of 7.0/10. The rum smells like Mineral, Earthy and Salty, and on the palate there is Metallic, Fruity.
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Beau rhum blanc fruité, dans lequel l'alcool n'est pas intégré de manière optimale.
Fait avec du rhum D’Aldea Sans grand intérêt mais bon, pas mauvais pour autant. On a un peu de fruits, une texture beaucoup top légère et quelques notes d’alcool et de métal qui n’en font pas une réussite, dommage.
Le nez est opulent, avec du tabac acide, du lait rance, du métal chaud (fer/cuivre) et des fruits surmûris, très distinctif. En bouche, il est très fruité (banane non mûre, prunes, melon cru, ananas cuit, eau-de-vie de fruits, mais aussi pamplemousse rose et citron, je n'arrive pas à les définir) et un peu piquant, la touche métallique distinctive du cuivre persiste, il a aussi un peu de saveur, un côté végétal et peut-être des olives). Néanmoins, il est délicat et sa finale est courte, mais il laisse le goût en bouche pendant longtemps.
Le nez est tres peu expressif. La bouche passe mais n'est pas délicieuse