Jamaica Trelawney County DOK
Un DOK distinctif avec un profil tropical prononcé et une bouche douce et beurrée. Notre communauté le trouve charmant, bien que certains souhaitent un corps plus plein. Son caractère raffiné invite à l'expérimentation et ajoute des couches intéressantes à toute collection de rhum.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Trelawney County DOK de Jamaïque offre un voyage sensoriel intrigant, avec son arôme vif d'ananas, de fruits tropicaux et ses notes d'ester et de vernis. Notre communauté RumX apprécie son caractère sucré et beurré, bien que certains notent qu'il peut sembler un peu léger. Ce rhum offre le profil classique de Hampden avec une vivacité tropicale et une finale nuancée, ce qui en fait un choix fascinant pour les amateurs de rhum qui cherchent à explorer des saveurs uniques, distillées par un domaine.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 953 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Une forte teneur en esters se fait sentir lors de la dégustation, mais je pense qu'elle est agréable - une explosion d'arômes de fruits qui reste longtemps en bouche.
Un DOK 2009, le millésime le plus récent, avec de très bonnes bouteilles. Malheureusement, je dois constater ici aussi que les mises en bouteille de Bristol ne peuvent malheureusement pas rivaliser avec la concurrence. Ici aussi, le rhum me semble un peu mince.
24.02.2023 Dégustation d'échantillons à la maison avec un bon ami. Couleur Couleur claire. Nez Intense, boisé léger, parfums, floral, fruité, surmûri, cerise légère, épices, mangue légère. Bouche Moyennement intense, équilibrée, ronde, bois léger, solvant léger, gingembre, fruité, surmûri, banane légère, floral léger. Finale Longue et chaude, équilibrée, fruits, mangue légère, floral léger, bois léger.
Le nez résume tout ce qu'on aime chez Hampden. Les marqueurs classiques sont bien présents avec une équilibre parfait et sans aucune marque de l'alcool. Sans surprise la bouche n'est pas très puissante. Un DOK tout en finesse quoi. On garde tout de même les marqueurs de la distillerie. La finale est un peu courte, légèrement amère et épicée. Après l'avoir regouté je relève un peu la note car le nez est réelement fabuleux et que j'ai trouvé la bouche plus longue et moins plate que la première fois.