Damoiseau VO

J'ai reçu cet échantillon de 5cl du 3yo Damoiseau VO du Rum Ratings Tasting Club. Le nez est boisé et rond avec des senteurs de miel et de vanille. En bouche, il est doux, boisé et rond avec des saveurs d'orange, de café et de cardamome. La finale est moyennement longue avec des saveurs de café et de cardamome.

Sans caractère, assez fade, minéral

Grüner Apfel und Leder in der Nase, hinten kommt das Fass. Im Geschmack typisch Agricole, trocken, fruchtig. Gute Milde, Holz und Leder bleiben im Abgang.

Sample no.22 of the 24 days of rum calendar 2022. Very funky and earthy on the nose. Same on the palate, very ”agricoly” notes of grass and spices. Not my cup of tea.

Un rhum agricole classique, doux (seulement 40%) avec une bonne saveur de vanille et de caramel en bouche. Un bon VO d'entrée de gamme facile à boire en cocktail comme pur, c'est un bon rapport qualité prix.

Boring. I'm not going to waste my buzz on this. The last of the sample used as drain fat remover.

Rhum classique de gamme permanente, ce VO de chez Damoiseau débuté sur des notes douces caramélisées, les fruits secs, les épices douces (vanille, muscade) et un boisé assez jeune. La fraîcheur agricole vient après aération dans le verre. On retrouve en bouche un rhum qui part dans tous les sens : tantôt vers les fruits secs, tantôt herbacé et terreux, puis sur les notes rôties et toastées, avant d’enchaîner sur le boisé épicée et enfin l’amertume agricole de la canne à sucre. La texture est à la fois douce et sirupeuse. La faible teneur en alcool (40%) laisse au palais cette impression de légèreté, à la fois clair mais un peu insipide. En finale, un profil sec sur le chêne, le poivre et le café se dessine, avec quelques notes de noix de coco, de l’herbe et des tannins. Sans être un mauvais rhum, ce Damoiseau manque de longueur, de profondeur, d’impact et de cohérence dans les arômes, qui partent dans tous le sens, pour être un VO compétitif par rapport à d’autres cuvées qui sont mieux positionnées.

Très solide agricole. Du début à la fin, des goûts et des notes agricoles classiques ! Vous obtiendrez un bon rhum pour un petit budget. Nez : fruits secs, boisé, caramélisé, agricole, terreux, vanille, chêne, chocolat noir, abricotBouche : mince, sec, dilué, agricole, schnaps de fruits, herbe, fruits secs, cuir, chêne, torréfié, chocolat noirFinale : courte, sèche, astrigide, tannins, chêne, torréfié, chocolat noir, herbe, mentholé

Le nez est relativement discret... à côté de légères notes de caramel et d'agrumes, l'alcool prédomine.En bouche, on trouve d'abord du chocolat noir, puis des nuances poivrées désagréables et à nouveau de l'alcool!La finale est légèrement boisée et chocolatée

Nez : léger Agricole, herbeux et fruité avec un peu de bois.Bouche : suite conséquente du nez, bien ! Finale : longue, intense. Dans l'ensemble, un rhum solide mais rien d'excitant.

Agricoles sind sonst nicht so meine Sache, aber der hier ist Interessant und röstig

Solide débutant Agricole

Bon rapport qualité prix.

Aveugle Avent 2024: Nez sympa et frais, Bouche sympa aussi sur le sucre, le miel mais alcool mal intégré. Longueur sur l'alcool aussi. Finalement pas de marqueur franc, ESB assez plat .

Un bon petit ESB