Bielle Brut de fût 2014
The "Brut de fût" was produced in Marie Galante at the Bielle distillery. It was distilled in 2014 from Sugar cane juice and then aged for 7 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 57,4%. 9 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Fresh, Raisin and Honey, and on the palate there is Orange, Lime and Honey.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 720 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Un autre très beau single cask avec de belles notes d'agriculture et quelques légères notes fruitées et florales. J'ai également remarqué de la pâte d'amande dans le verre vide.
The first Bielle that I find average.very fresh nose with cane and some fruits. Not very powerful but pleasant.fruity palate but also very woody, which makes it bitter in a not very pleasant way.bitter finish.
Un bon mais pas grand brut de fût Agricole. Il y a une belle note de caramel crémeux à l'attaque enlevée rapidement par l'alcool bien intégré qui arrive. C'est vraiment bien fait mais il me manque le développement plus important des saveurs du brut de fût 2013 de Dillon ou des éphémères 1 de Saint James. Celui-ci est un peu trop direct dans sa saveur, aussi agréable soit-elle. Si vous n'avez pas eu d'autres brut de fût agricoles, vous l'aimerez probablement.
Terreux, herbeux, frais, fruité et sec.