Dark Rum
The "Dark Rum" was produced in Caribbean. It was selected and bottled by the independent bottler Tiki Lovers. It was distilled with a Pot Still and then aged for 5 years. The rum has an ABV of 57%. 10 community members rated this rum with an average of 6.2/10. The rum smells like Alcoholic, Ester, and on the palate there is Leather, Overripe and Tropical fruit.
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Puissante et anguleuse de bout en bout, elle n'a pas été conçue pour être pure. Le fruit devient boisé et cuir. Alcool fort, douceur épicée. Charge discrète de colle et de fumée. Convient à tout ce qui est déclaré comme 'overproof' dans la recette, et bien. Pour tout le reste, pas vraiment. A surtout besoin d'arômes de contraste et d'acidité. Addendum : ouf, les 57% ne sont vraiment pas très bien intégrés. Même en respirant pendant 10 minutes, il reste toujours aussi piquant.