Barrel Aged Pure Single Rum - Edition #2
The "Barrel Aged Pure Single Rum - Edition #2" was produced in United Kingdom at the Ninefold Distillery distillery. It was distilled in 2019 from Molasses and then aged for 1 years 9mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 59,4%. This is a limited release and there are only 256 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Toffee, Dark chocolate and Vanilla, and on the palate there is Vanilla, Maple and Toffee.
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À propos de la distillerie Ninefold Distillery
La distillerie Ninefold Distillery est située à United Kingdom. Les rhums de Ninefold Distillery ont été examinés 61 fois avec une moyenne de 7.7/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Genau die richtige Alkoholstärke. De très beaux arômes de karamell et de vanille qui n'ont rien à voir avec l'art ou avec un mélangeur à haute teneur en alcool. Il est en tout état de cause à recommander. Dans une dégustation avec 5 autres boissons et 3 autres rhums, ce vin a obtenu 1,5 %.
Le nez est discret et, pour moi, c'est la partie la plus faible du rhum. Il ne t'excite vraiment pas. La bouche est légèrement épicée, avec des notes d'érable, de sucre et de caramel au beurre. En fin de bouche, le début est assez plat, mais il se transforme en un intense caramel au beurre, avec juste un soupçon de menthe. La finale douce et beurrée avec du caramel à la crème est vraiment impressionnante pour un rhum écossais jeune et non sucré. Je ne suis pas tout à fait un acheteur sur la base du premier goût, mais c'est certainement l'un des meilleurs rhums britanniques - je continuerai à l'essayer avec un vif intérêt.
Amusant, profond et savoureux
Un produit phare de la Fête du rhum, incroyablement bon pour son âge.